Ciasto rafaello

Pani na deser
Pani na deser @cook_20080016

Delikatne ciasto na biszkopcie z kremem kokosowym.

Ciasto rafaello

Udostępnij pierwszy Cooksnap!
13 kucharzy planuje to przygotować
Pani na deser
Pani na deser @cook_20080016

Delikatne ciasto na biszkopcie z kremem kokosowym.
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. BISZKOPT:
  2. 6jaj
  3. szklankacukru
  4. szklankamąki pszennej
  5. 0,5 szklankimąki ziemniaczanej
  6. po łyżeczce proszku do pieczenia i octu
  7. KREM:
  8. 0,5 szklankimleka
  9. 2białe czekolady
  10. 2bite śmietany,,Śnieżka''
  11. 330 mlśmietany 30 %
  12. 400 gdrobnych wiórek kokosowych
  13. ORAZ:
  14. 0,5słoiczka powidła śliwkowego lub kwaśnego dżemu

Przygotowanie

  1. 1

    BISZKOPT: białka ubijamy na sztywno, dodajemy partiami cukier. Dokładnie ubijamy. Żółtka mieszamy z proszkiem i octem, gdy zacznie,,kipieć'' wlewamy do białek ciągle ubijając. Mąki przesiewamy i dzieląc na 2 lub 3 porcje wsypujemy do masy. Delikatnie mieszamy za pomocą łyżki. Ciasto przelewamy do dużej blachy o wym. 25/40 cm (spód wyłożony papierem do pieczenia) Pieczemy ok. 30-40 minut w 170 st. C. Po wystudzeniu przekrawamy na 3 części.

  2. 2

    KREM:
    Mleko gotujemy i odkładamy na bok. Dodajemy połamane czekolady. Mieszamy i zostawiamy do rozpuszczenia. Jeśli jednak nie rozpuściły się do końca podgrzewamy i mieszamy. Zostawiamy w chłodnym miejscu do wystudzenia.

    Śmietankę ubijamy razem ze Śnieżkami, dolewamy chłodne mleko z czekoladami. Na końcu wsypujemy wiórki, trochę odkładamy do dekoracji. Mieszamy.

  3. 3

    Pierwszy blat smarujemy powidłem śliwkowym. Nakładamy połową kremu i przykładamy 2 biszkoptem.
    Smarujemy powidłem śliwkowym i kremem (odkładamy trochę do posmarowania wierzchu)
    Przykładamy 3 częścią biszkoptu, smarujemy odłożonym kremem i posypujemy wiórkami.
    Chowamy do lodówki najlepiej na całą noc.
    Smacznego :

    Ciasto rafaello krok przepisu 3 zdjęcie
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij pierwszy Cooksnap!

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów
Przygotuję dziś
Pani na deser
Pani na deser @cook_20080016

Komentarze

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów

  1. Pankejki malinowo-bananowe
  2. Rachchy z jabłkami na sodzie i proszku do pieczenia
  3. Szybki ryż na słodko
  4. Ciasto MAXI KING
  5. Surówka obiadowa z kalarepki 🔥
  1. Faworki
  2. Kluseczkowe kuleczki pietruszkowe
  3. Malinowa chmurka
  4. Tortille wegetariańskie