,,Chleb bezglutenowy-chrupek,,

Witam, przedstawiam Wam mój kolejny bezglutenowy chleb 🥰 Ma chrupką skórkę i w smaku wcale nie odbiega od tradycyjnego, pszennego odpowiednika 💪
,,Chleb bezglutenowy-chrupek,,
Witam, przedstawiam Wam mój kolejny bezglutenowy chleb 🥰 Ma chrupką skórkę i w smaku wcale nie odbiega od tradycyjnego, pszennego odpowiednika 💪
Przygotowanie
- 1
Do miski dodaję wszystkie suche składniki, które mieszam łyżką oraz powoli wlewam: olej, syrop i na końcu wodę.
Wyrabiam ciasto (tak aby było elastyczne) i odstawiam je do wyrośnięcia na około 30 minut w ciepłym miejscu.
Po tym czasie ciasto nieco wyrosło i jeszcze parokrotnie zagniatam jednocześnie delikatnie podsypuję mąką ryżową.
- 2
Formę szklaną smaruję olejem po czym wkładam przyszły chleb, przykrywam oraz wkładam do nagrzanego piekarnika na 50 stopni (może być na termoobiegu) do wyrośnięcia przez 50 minut. Chleb zwiększył 2-krotnie swoją objętość.
Po tym czasie wyjmuję i dowolnie ozdabiam nożem chleb (nie jest to konieczne).
- 3
Pieczywo wstawiam do nagrzanego piekarnika na 200 stopni w termoobiegu przez godzinę. Przez pierwsze 30 minut piekę chleb pod przykryciem, a następne zdejmuję pokrywkę i zmniejszam temperaturę do 180 stopni również piekę na termoobiegu.
Chleb studzę na kratce do pieczenia.
Potem kroję go w plasterki i zawijam w woreczki śniadaniowe oraz zamrażam.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
,,Chleb śniadaniowy,, ,,Chleb śniadaniowy,,
Uwielbiam zapach pieczywa 🥰 Kto jest na diecie bezglutenowej ten wie, że najbardziej tęskni się właśnie za nim. Dzisiaj powstał kolejny, a mianowicie: chleb śniadaniowy 💪 Powstał na bazie zmodyfikowanego przepisu: Lucyny Śliżewskiej ze strony Prosto,domowo i bezglutenowo-Celiak w kuchni. Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego -
,,Bezglutenowy chleb z czarnuszką,, ,,Bezglutenowy chleb z czarnuszką,,
Cześć, na kolację upiekłam mój pierwszy chleb bezglutenowy z czarnuszką 🥰 Nie wytrzymałam i ,,z sercem na ramieniu,, spróbowałam 😋 Muszę przyznać, że jest rewelacyjny w smaku 😍 Pieczywo pozbawione glutenu naprawdę może być smaczne. Ściskam 😊 Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego -
,,Chleb z czarnuszką i oregano,, ,,Chleb z czarnuszką i oregano,,
Hej, lubicie domowe pieczywo? Na kolację podam świeżo upieczony bezglutenowy chleb z dodatkiem czarnuszki oraz oregano. Stwierdzam, że wyszedł pyszny i w związku z wykorzystaniem mąki teff przypomina w smaku razowy. Zatem komu ukroić kromkę? 🙂❤️ Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego -
,,Wegański i bezglutenowy chleb z ziarnami,, ,,Wegański i bezglutenowy chleb z ziarnami,,
#goldenbook2Hej, jak się macie? Dziś upiekłam pyszny wegański, bezglutenowy chleb z dodatkiem: czarnuszki, ziaren słonecznika oraz siemienia lnianego. Wyszedł świetny i w związku z tym już nie mogę doczekać się kolacji 😋 Buziaki ❤️ Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego -
,,Bezglutenowy chleb z wodą po ogórkach małosolnych,, ,,Bezglutenowy chleb z wodą po ogórkach małosolnych,,
Odkąd jestem na diecie łatwostrawnej bez glutenu i laktozy tęsknię za smacznym pieczywem. Niestety nie mam dobrych wspomnień z chlebami na zakwasie i ciągle szukam tego jedynego 🙊 Ostatnio znalazłam ciekawy przepis Małgorzaty Jonkisz na chleb z wodą po kiszonych ogórkach i to był strzał w dziesiątkę 🥰 Dziękuję ♥️ Jednak muszę przyznać, że wymieniłam na dostępną dla mnie mąkę kukurydzianą oraz wykorzystałam wodę po ogórkach małosolnych. Pieczywo wyszło rewelacyjne i tym samym kolację mam już z głowy 😅💪 Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego -
,,Zakwas na żurek bezglutenowy,, ,,Zakwas na żurek bezglutenowy,,
Nie wiem jak Wy, ale ja nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez żurku. Przygotowałam pierwszy bezglutenowy zakwas 💪🙂 Bałam się ale zupełnie niepotrzebnie 🥰 Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego -
,,Ciemny bezglutenowy chleb razowy ze słonecznikiem,, ,,Ciemny bezglutenowy chleb razowy ze słonecznikiem,,
Puszysty o przyjemnym smaku chleb pozbawiony glutenu i laktozy. Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego -
,,Super bochenek z ziarnami,, ,,Super bochenek z ziarnami,,
Stało się! Zabrakło mi chleba… Przeszukując czeluści internetów znalazłam fajną stronę: ,,Prosto, domowo i bezglutenowo-Celiak w kuchni,, 🥰 Nie ukrywam zainspirowała mnie i tak powstał piękny chleb ze: słonecznikiem, pestkami dyni, sezamem oraz czarnuszką 💪 Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego -
,,Kajzerki bez glutenu i laktozy,, ,,Kajzerki bez glutenu i laktozy,,
Zamarzyłam o tradycyjnych bułkach i udało się 💪 Przedstawiam kajzerki, które nie zawierają glutenu oraz laktozy 🥰 Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego -
,,Bułki rustykalne z ziemniakami,, ,,Bułki rustykalne z ziemniakami,,
Może kanapkę? 🤔 Na przegryzkę upiekłam pyszne bez glutenu i laktozy bułki rustykalne 💪 Tym razem na bazie mąk jednorodnych oraz ziemniaków 😋 Idealnie pasują do pasztetu z marchewki 😋 Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego -
,,Chleb gryczany z ziemniakami i marchewką,, ,,Chleb gryczany z ziemniakami i marchewką,,
Wczoraj upiekłam kolejny chleb bezglutenowy 🥰Tym razem gryczano-amarantusowy z ziemniakami i marchewką (z produktem ubocznym z wyciskarki wolnoobrotowej) i muszę przyznać, że wyszedł boski ♥️ Nie dominuje smak gryczany, ma chrupką skórkę i jest wilgotny w środku 😋 Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego -
,, Bez-milky way (bez glutenu i laktozy mleczna kanapka),, ,, Bez-milky way (bez glutenu i laktozy mleczna kanapka),,
Witam, dzisiaj weszłam na kolejny bezglutenowy stopień i tak powstał pierwszy, karobowy biszkopt 💪 Samemu byłoby mu smutno 🙊 Zatem przedstawiam moją wersję ,,Bez-milky way,, 🥰😋 Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (4)