Bagietki z suszonymi pomidorami

Wszystkim którzy chcą sobie poprawić nastrój a przy okazji zadbać o linię polecam pyszne bagietki z dodatkiem mąki graham z dodatkiem suszonych pomidorów.

Czytaj więcej

Bagietki z suszonymi pomidorami

Agnieszka Rec @smakowitosci_agi23

Wszystkim którzy chcą sobie poprawić nastrój a przy okazji zadbać o linię polecam pyszne bagietki z dodatkiem mąki graham z dodatkiem suszonych pomidorów.

Zapisane

Drukuj

Składniki

1 i 1/2 szkl. mąki graham
1 szkl.mąki pszennej
3/4 łyżeczkisoli
1 łyżeczkamiodu
1 op.suszonych drożdży (7g)
1 łyżkasuszonych pomidorów z bazylią
2 łyżkisuszonych pomidorów w oleju
1 łyżkakminku
1 szkl.ciepłej wody

Zapisane

Przygotowanie

1

Pomidory suszone w oliwie drobno kroimy w kostkę. Do miski przesiewany mąkę pszenną, dodajemy mąkę graham, suszone drożdże, sól, płynny miód, kminek, suszone pomidory z bazylią oraz pokrojone pomidory z zalewy.
2

Do miski z przygotowanymi składnikami wlewamy ciepłą wodą i zagniatamy ciasto.
Następnie przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 1 godzinę by wyrosło.
3

Wyrośnięte ciasto wyrabiamy dokładnie na lekko posypanej mąką stolnicy.
Z ciasta formujemy bagietki.
Ozdobione je nacinamy pod skosem nożem.
Układamy w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 1/2 godziny w ciepłe miejsce.
4

Bagietki przygotowane na blaszce wkładamy do nagrzanego piekarnika do ok 190 stopni i pieczemy ok. 20-25 min. aż bagietki się zrumienią.
Następnie wyciągamy z piekarnika i studzimy.