Kluski pszenne

Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany

#złotaksiążka, #gotujęwdomu Witam serdecznie dziś przygotowałam tani szybki obiad jakoś nie mam ochoty na nic, nie nie nic mi nie jest po prostu brak weny. No cóż jeść trzeba mimo wszystko dlatego zrobiłam szybki, a nawet bardzo szybki obiad aby zaspokoić głód. Dlatego postanowiłam się podzielić tym przepisem z wami.

Kluski pszenne

7 kucharzy planuje to przygotować

#złotaksiążka, #gotujęwdomu Witam serdecznie dziś przygotowałam tani szybki obiad jakoś nie mam ochoty na nic, nie nie nic mi nie jest po prostu brak weny. No cóż jeść trzeba mimo wszystko dlatego zrobiłam szybki, a nawet bardzo szybki obiad aby zaspokoić głód. Dlatego postanowiłam się podzielić tym przepisem z wami.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 3 szklankimąki pszennej + 2 czubate łyżki (szklanka pojemność 210 ml),
  2. szczyptasoli,
  3. 2,5 szklankizimnej wody,
  4. 1jajko

Przygotowanie

  1. 1

    Do miski wsypać mąkę dodać jajko, szczyptę soli oraz dwie szklanki wody. Wymieszać całość łyżką do połączenia się składników. Ciasto wychodzi gęste.

  2. 2

    Jak już mamy gęste ciasto wlać jeszcze pół szklanki wody i wsypać 2 czubate łyżki mąki. Wymieszać szybkim ruchem łyżki, aż masa będzie miała konsystencję gęstej śmietany (nie może być za rzadkie) ponieważ kluchy nie będą się trzymały kupy.

  3. 3

    Wymieszane ciasto na chwilę odstawić a w międzyczasie wstawić wodę soląc ją. Gdy woda się zagotuje łyżką wkładać małe porcje ciasta (rosną w czasie gotowania). Gotować na wolnym ogniu jak już wypłyną na wierzch pogotować jeszcze 2 - 3 minuty.

  4. 4

    Ugotowane kluchy wyciągać na talerz za pomocą łyżki cedzakowej aby odsączyć nadmiar wody w której gotują się kluski.

  5. 5

    Tak przygotowane kluski to świetny sposób na szybki obiad. Można je zajadać ze skwarkami z boczku wędzonego jak w naszym przypadku lub kto z czym chce np. do tego jajko sadzone. Można również zajadać na słodko tylko wtedy wodę posolić mniej a najlepiej wcale. Po inspirację zapraszam na mojego bloga.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany
Uwielbiam gotować, wszystkie przepisy które wstawiam sama robię.Moją pasją jest gotowanie, wychowuję z mężem dwoje dzieci w wieku szkolnym, zajmuję się domem. https://www.facebook.com/Kuchnia-domowa-2659899204023725/. https://www.swojskiejedzonko72.com.pl/
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy