Szybki "kulebiak" na cieście francuskim

Mama Monika
Mama Monika @cook_16266298

Szybki "kulebiak" na cieście francuskim

1 kucharz planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 400 gkapusty kiszonej
  2. 1marchewka
  3. kminek do posypania
  4. 10-25 dkgwędzonego boczku
  5. 2 opakowaniaciasto francuskiego
  6. sól
  7. pieprz
  8. 1jajko do smarowania

Przygotowanie

  1. 1

    Boczek kroimy w kostkę i smażymy tak by powstały skwarki.

  2. 2

    Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Gotujemy do miękkości. Następnie dodajemy kapustę i boczek wraz z tłuszczem. Gotujemy do miękkości kapusty. Można doprawić solą i pieprzem. Wystudzić.

  3. 3

    Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C.

  4. 4

    Na ciasto francuskie wykładam ugotowaną kapustę, nie może być bardzo mokra - konsystencja powinna przypominać jak na łazanki. Zawijamy roladę smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy kminkiem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Mama Monika
Mama Monika @cook_16266298

Komentarze

Podobne przepisy