Delikatne pulpety z indyka w sosie śmietanowym
Moja propozycja na niedzielny obiad - pyszne, delikatne pulpeciki w sosie śmietanowym😋😋
#goldenbook2. 0
Delikatne pulpety z indyka w sosie śmietanowym
Moja propozycja na niedzielny obiad - pyszne, delikatne pulpeciki w sosie śmietanowym😋😋
#goldenbook2. 0
Przygotowanie
- 1
Pulpety: kajzerkę namoczyć w mleku. Mięso umyć i osuszyć. Cebulę i czosnek obrać. Mięso i kajzerkę zmielić w maszynce do mięsa. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju.
- 2
Do zmielonego mięsa dodać zeszkloną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietankę, jajko i przyprawy do smaku - dokładnie połączyć.
- 3
Z masy mięsnej formować pulpety wielkości dużego orzecha włoskiego (dłonie można natłuścić olejem by lepiej się formowało pulpety), pulpety obtoczyć w mące ryżowej i smażyć na rozgrzanym oleju.
- 4
Na patelni po pulpetach podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, następnie dodać startą na grubych oczkach marchew i selera oraz przeciśnięty przez praskę czosnek - całość smażyć ok 5 minut.
- 5
Następnie do podsmażonych warzyw dodać pulpety, liść selera, liście laurowe, ziele angielskie, 1/2 łyżeczki przyprawy z suszonych warzyw i 0, 5 litra wody - całość dusić 30 minut na małej mocy kuchenki w między czasie obracać pulpety ok 4 razy.
- 6
Po 30 minutach do pulpetów dodać koperek i mąkę ryżową rozrobioną w śmietance - całość dusić bez przykrycia ok 5 minut, aż sos zgęstnieje. Na koniec doprawić do smaku świeżo mielonym pieprzem, solą i pieprzem ziołowym.
- 7
Podawać z ulubionymi dodatkami u mnie kasza gryczana palona i sałatka z ogórków kiszonych.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Wieprzowe pulpety w sosie Wieprzowe pulpety w sosie
Na dzisiejszy obiad polecam pyszne pulpeciki w sosie 😋😋#goldenbook2. 0
-
Kotlety z fileta indyka z dodatkiem marchewki i selera Kotlety z fileta indyka z dodatkiem marchewki i selera
Pyszne kotlety z fileta indyka, które dzięki dodatkowi selera i marchewki są soczyste w środku a przy okazji przemyciłam trochę warzyw 😉😋#goldenbook2 -
Filet z piersi kurczaka w sosie koperkowym Filet z piersi kurczaka w sosie koperkowym
Moja propozycja na dzisiejszy szybki i smaczny obiad.#goldenbook2 -
Wieprzowe pulpety w sosie z lubczykiem i szczypiorkiem Wieprzowe pulpety w sosie z lubczykiem i szczypiorkiem
Na obiad dla małego i dużego polecam mięciutkie pulpeciki w sosie.Mojemu maluchowi bardzo smakowały.#goldenbook2. 0 -
Plastry schabu w sosie ze śliwką suszoną Plastry schabu w sosie ze śliwką suszoną
Moja propozycja na świąteczny i nie tylko obiad - plastry schabu skąpane w sosie ze śliwkami suszonymi.Pyszna kombinacja mięsa ze słodkawym sosem 😋#swieta#goldenbook2 -
Zapiekanka z cukinii Zapiekanka z cukinii
Pyszna propozycja obiadowa z niewielu składników.#goldenbook2. 0 -
Pulpeciki w sosie koperkowym Pulpeciki w sosie koperkowym
Dzisiaj na obiad polecam delikatne pulpeciki w sosie koperkowym. -
Rosół z kaczki Rosół z kaczki
Pyszny i rozgrzewający rosół z kaczki na tradycyjny niedzielny obiad 😋😉#goldenbook2 -
Krupnik z kaszą jaglaną Krupnik z kaszą jaglaną
Moja propozycja na dzisiejszy obiad dla małego i dużego.#goldenbook2 -
Pieczone pulpety z ziemniakami i słodką kapustą Pieczone pulpety z ziemniakami i słodką kapustą
Moja propozycja na pyszny obiad to pieczone pulpeciki z ziemniakami i kapustą.Kapustę piekłam pierwszy raz i wyszła przepyszna - następnym razem zrobię dużo, dużo więcej 😋#goldenbook2. 0 -
Tagliatelle w sosie śmietanowym z boczkiem i pieczarkami Tagliatelle w sosie śmietanowym z boczkiem i pieczarkami
Moja propozycja na ekspresowy obiad w leniwy poniedziałek.#goldenbook2. 0 -
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)