Nocny chleb pszenno żytni
Chleb nocny jest bardzo szybki, łatwy i smaczny. Wieczorem poświęcamy kilka minut na wymieszanie składników a rano formujemy bochenek i pieczemy. #złotaksiążka2
Nocny chleb pszenno żytni
Chleb nocny jest bardzo szybki, łatwy i smaczny. Wieczorem poświęcamy kilka minut na wymieszanie składników a rano formujemy bochenek i pieczemy. #złotaksiążka2
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Wieczorem odmierzyć wszystkie składniki i wsypać do dużej miski. Mikserem~ widełkami połączyć dokładnie. Przykryć ścierką kuchenną.
- 2
Wstawić na całą noc do lodówki.
- 3
Ciasto ma stać w lodówce 10~12 godzin.
- 4
Rano wyjąć miskę z ciastem na stół. Włączyć piekarnik na 230 stopni i wstawić naczynie żaroodporne do grzania.
- 5
Po pół godzinie, wyłożyć ciasto z miski na blat oprószony mąką i złożyć w kopertę, po czym uformować bochenek.
- 6
Uformowany chleb położyć na papierze do pieczenia. Wyjąć gorące naczynie żaroodporne. Przełożyć bochenek z papierem do naczynia. Wstawić do piekarnika.
- 7
Piec 30 minut przykryte, i 20 minut bez pokrywki. Ja osobiście wyjmuję chleb na kratkę i dopiekam jeszcze kilka minut.
- 8
Wypieczony chleb wyjąć na kratkę, spryskać wodą i przykryć ściereczką kuchenną do ostygnięcia.
Najlepsze wyniki tutaj
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze