Moja ulubiona chałka
Przepis ten jest ze mną już wiele lat. Znalazłam u koleżanki i innej już nie piekę 💕 te sklepowe niech się schowają😁 #złotaksiążka2
Moja ulubiona chałka
Przepis ten jest ze mną już wiele lat. Znalazłam u koleżanki i innej już nie piekę 💕 te sklepowe niech się schowają😁 #złotaksiążka2
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Mleko, cukier i masło podgrzewam, aż wszystko połączy się. Studzę i wkruszam drożdże.
- 2
Do miski odmierzam mąkę. W kubku widelcem roztrzepuję jajka i wlewam do miski, zostawiając trochę na posmarowanie chałki. Wlewam też mleko z drożdżami i zagniatam elastyczne ciasto. Podsypując mąką gdy trzeba.
- 3
Odstawiam na godzinę, aż podwoi objętość. Następnie przegniatam aby odgazować i dzielę na 6 równych części.
- 4
Z każdej części robię rulon. Plotę warkocz z trzech części. Przekładam na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Mam dwie chałki o kształcie warkocza każda. Smaruję pozostawionymi jajkami i czekam jeszcze 20 minut.
- 5
Czasami robię różne kształty, każdy wg siebie. Piekę w 180 stopniach do złotego koloru ok 30 minut.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)