Muffinki z owocami

Name: Muffinki z owocami
Yield: 12 szt
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 jajko; szklanka maślanki lub kefiru; 0,5 szklanki oleju; 2 szklanki mąki; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 0,5 szklanki cukru; 0,5 opakowania cukru waniliowego; dowolne owoce sezonowe, u mnie maliny i borówki

Pani na deser @cook_20080016

Pyszne, szybkie i proste babeczki z dowolnymi owocami :)

Czytaj więcej

Muffinki z owocami

Pani na deser @cook_20080016

Pyszne, szybkie i proste babeczki z dowolnymi owocami :)

Zapisane

Drukuj

Składniki

12 szt

1jajko
szklankamaślanki lub kefiru
0,5 szklankioleju
2 szklankimąki
2 łyżeczkiproszku do pieczenia
0,5 szklankicukru
0,5 opakowaniacukru waniliowego
dowolne owoce sezonowe, u mnie maliny i borówki

Zapisane

Przygotowanie

1

W jednej misce mieszamy jajko, olej i kefir.
2

Do drugiej miski dodajemy cukry, przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Mieszamy. Wsypujemy do składników mokrych. Mieszamy łyżką tylko do połączenia składników.
3

Nagrzewamy piekarnik na 190-200 st. C, ustawienie góra dół. Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Nakładamy ciasto do 3/4 wysokości, wciskamy po 2-3 owoce. Pieczemy ok 20 minut -sprawdzamy patyczkiem. Smacznego :)