Podudzia indycze z szałwią, chili i syropem klonowym

Name: Podudzia indycze z szałwią, chili i syropem klonowym
Yield: 2 porcje
Cuisine: Polskie
Ingredients: 2 podudzia indycze, najlepiej z wiejskiej hodowli; 500 ml maślanki; sól morska; pieprz kolorowy; kilka ostrych papryczek; świeża szałwia; 50 ml syropu klonowego; główka czosnku; cebula; 50 ml domowej przyprawy do zup i sosów

My Little Food Safari @cook_26178528

Warszawa

Słodko - pikantne podudzia indyka z dodatkiem świeżej szałwii.

Czytaj więcej

Podudzia indycze z szałwią, chili i syropem klonowym

My Little Food Safari @cook_26178528

Warszawa

Słodko - pikantne podudzia indyka z dodatkiem świeżej szałwii.

Zapisane

Drukuj

Składniki

1,5 godziny

2 porcje

2podudzia indycze, najlepiej z wiejskiej hodowli
500 mlmaślanki
sól morska
pieprz kolorowy
kilkaostrych papryczek
świeża szałwia
50 mlsyropu klonowego
główkaczosnku
cebula
50 mldomowej przyprawy do zup i sosów

Zapisane

Przygotowanie

1,5 godziny

1

Mięso zalewamy maślanką i odstawiamy na noc do lodówki.
W naczyniu, w którym będziemy piec mięso układamy pokrojoną w kawałki cebulę, papryczki, pokrojoną na pół główkę czosnku. Warzywa polewamy przyprawą w płynie. Pod skórę wkładamy listki szałwii, mięso nacieramy przyprawami. Układamy na warzywach, polewamy syropem klonowym. Pieczemy pod przykryciem w 180°C przez 30 minut. Następnie mięso odkrywamy pieczemy kolejne 30 minut co jakiś czas obracając, żeby przyrumieniło się ze wszystkich stron.
2

Podudzia indycze możemy podać z młodymi ziemniakami i ulubioną sałatką.

Zapisane

Drukuj

Ugotowałeś ten przepis? Udostępnij Cooksnap!

Daj znać użytkownikowi My Little Food Safari , jak wyszło.

Nic tak nie dziękuje jak zdjęcie!

Ktoś ugotował Twój przepis i udostępnił Cooksnap!

Podudzia indycze z szałwią, chili i syropem klonowym

Wyślij Cooksnap

Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów

Zapisane

My Little Food Safari @cook_26178528

11 września 2020 16:54

Warszawa

Większość moich przepisów to improwizacje i różne wariacje na temat Kuchni Polskiej, ale nie tylko, gdyż uwielbiam podróżować i poznawać Świat właśnie od kuchni.Od jakiegoś czasu swoje przepisy zamieszczam na blogu: 🤩🤩🤩http://mylittlefoodsafari.blogspot.com/ 🤩🤩🤩Znajdziecie u mnie różne różności ze świata kulinarnego, które przetestowałam na moich najbliższych;)Tak, więc zapraszam wszystkich chętnych razem ze mną w podróż po smakach całego Świata.

Czytaj więcej

Komentarze

Słowa kluczowe

Podudzie Indycze Szałwia Chili Syrop Klonowy

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów