CookpadCookpad
Gość
Zarejestruj się lub Zaloguj
Sprawdzaj przepisy, wysyłaj Cooksnapy i więcej.
  • Szukaj
  • Premium
    • Przepisy z największą liczbą Cooksnapów
    • Najczęściej oglądane przepisy
  • Premium
  • Wyzwania
  • FAQ
  • Wyślij opinię
  • Region
  • Twoja kolekcja
Twoja kolekcja
Aby zacząć tworzyć swoją kolekcję przepisów, proszę zarejestruj się lub zaloguj.
Ciasto potrójnie orzechowe z musem wiśniowym
Zapisz przepis, aby znaleźć go później.
  • Dodaj Cooksnap
  • Dodaj do folderów
  • Drukuj
  • Udostępnij
    • Skopiowano!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Zgłoś nadużycie
  • Wyświetl statystyki
  • Edytuj przepis
  • Usuń
CookpadCookpad
Zdjęcie przepisu Ciasto potrójnie orzechowe z musem wiśniowym.

Ciasto potrójnie orzechowe z musem wiśniowym

Mariola Gidel/ Po Słodkiej Stronie Mocy
Mariola Gidel/ Po Słodkiej Stronie Mocy @cook_25814869

Słodkie, kaloryczne ciasto, idealne na jesienne wieczory....

Słodkie, kaloryczne ciasto, idealne na jesienne wieczory....

Czytaj więcej

Ciasto potrójnie orzechowe z musem wiśniowym

Mariola Gidel/ Po Słodkiej Stronie Mocy
Mariola Gidel/ Po Słodkiej Stronie Mocy @cook_25814869

Słodkie, kaloryczne ciasto, idealne na jesienne wieczory....

Słodkie, kaloryczne ciasto, idealne na jesienne wieczory....

Czytaj więcej
Zapisane
Zapisz przepis, aby znaleźć go później.
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Dodaj do folderów
Dodaj CooksnapDodaj Cooksnap
UdostępnijUdostępnij
  • Skopiowano!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
DrukujDrukuj
  • DrukujDrukuj
  • Dodaj CooksnapDodaj Cooksnap
  • Zgłoś nadużycie
  • Wyświetl statystyki
  • Usuń
Udostępnij
  • Skopiowano!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Zapisz przepis, aby znaleźć go później.
  • Dodaj Cooksnap
  • Dodaj do folderów
  • Drukuj
  • Zgłoś nadużycie
  • Wyświetl statystyki
  • Edytuj przepis
  • Usuń

Składniki

2h
24 porcji
  • Spód Brownie
  • 150 gorzechów włoskich
  • 150 gczekolady gorzkiej
  • 200 gmasła rozpuszczonego
  • 80 gcukru kryształu
  • 50 gcukru brązowego
  • 1cukier waniliowy z prawdziwą wanilią
  • 3jajka
  • 120 gmąki pszennej
  • Łyżeczkaproszku do pieczenia
  • Orzechowa chrupka
  • 250 gorzechów ziemnych, solonych, grubo zmielonych
  • 70 gmasła
  • 8 łyżekcukru
  • 4 łyżkimleka
  • 200 mlśmietany kremówki 30%
  • 150 gczekolady deserowej
  • Orzechowy mus
  • 600 mlśmietany kremówki 36%
  • 250 gserka mascarpone
  • 150 gczekolady deserowej
  • 200 gmasła orzechowego
  • Łyżkażelatyny zalana 100 ml zimnej wody
  • Mus wiśniowy
  • Słoiczekdobrej jakości konfitury wiśniowej
  • 1galaretka wiśniowa
  • 400 mlwrzątku
Cookpad Otwórz w aplikacji Cookpad
Zapisane
Zapisz przepis, aby znaleźć go później.

Przygotowanie

2h
  1. 1

    Spod Brownie: Orzechy i czekoladę zmielić, ale nie za drobno,.
    Wszystkie składniki wymieszać w jednym naczyniu, do połączenia.
    Przelać do formy o wymiarach ok 24 na 36 cm,  piec w temperaturze 180 'C przez ok. 30 minut.

  2. 2

    Orzechowa chrupka: pierwsze 4 składniki umieścić w rondelku i zagotować.
    Wyłożyć na matę silikonową lub teflonową i zapiekać w piekarniku w temperaturze 180ºC przez ok 20 min. Najlepiej zrobić to dzień przed przygotowaniem ciasta, zapieczone orzechy zostawić do wystudzenia w piekarniku i następnego dnia zblendować, ale niezbyt drobno. (Krokant musi chrupać). 
    Uwaga! nie piec krokantu na papierze, bo będzie trudny do odklejenia.

  3. 3

    Czekoladę rozpuścić w ciepłej śmietance, lekko przestudzić,  zmieszać z pokruszonym krokantem i wylać całość na upieczone brownie.

  4. 4

    Mus orzechowy: Czekoladę rozpuścić w mikrofali,  co 30 sekund sprawdzając  i mieszając.

    Śmietankę ubić z mascarpone i cukrem pudrem,  gdy będzie sztywna. Dodać masło orzechowe i rozpuszczoną czekoladę. Krótko zmiksować tylko do połączenia.
    Napęczniałą żelatynę podgrzać kilka sekund w mikrofali i wymieszać z kremem.
    Wylać na chrupiącą warstwę.

  5. 5

    Mus wiśniowy: Galaretkę rozpuszczamy we wrzątku,  mieszamy do rozpuszczenia, dokładamy konfiturę  i miksujemy razem. Gdy mus zacznie gęstnieć, wylewamy na wierzch ciasta i odkładamy do lodówki do stężenia,  najlepiej na całą noc.

    Ciasto potrójnie orzechowe z musem wiśniowym krok przepisu 5 zdjęcie
    Ciasto potrójnie orzechowe z musem wiśniowym krok przepisu 5 zdjęcie
Zapisane
Zapisz przepis, aby znaleźć go później.
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Dodaj do folderów
Dodaj CooksnapDodaj Cooksnap
UdostępnijUdostępnij
  • Skopiowano!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
DrukujDrukuj
  • DrukujDrukuj
  • Dodaj CooksnapDodaj Cooksnap
  • Zgłoś nadużycie
  • Wyświetl statystyki
  • Usuń

Cooksnapy

Zapisane
Zapisz przepis, aby znaleźć go później.
  • Dodaj Cooksnap
  • Dodaj do folderów
  • Drukuj
  • Udostępnij
    • Skopiowano!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Zgłoś nadużycie
  • Wyświetl statystyki
  • Edytuj przepis
  • Usuń

Skopiowano!

Mariola Gidel/ Po Słodkiej Stronie Mocy
Mariola Gidel/ Po Słodkiej Stronie Mocy @cook_25814869
12 października 2020 10:26
Miłośniczka słodkich eksperymentów, spełniona i doceniona w tym co robię.Moja pasja to mój sposób na życie.Zapraszam na moją stronę na fb: " Po Słodkiej Stronie Mocy". 😊
Czytaj więcej

Komentarze

Dominika 🌺
Dominika 🌺 @cook_20213002
12 października 2020 13:46
To się nazywa potrójna przyjemność!
Gość
Dodaj komentarz
0/0

Słowa kluczowe

Ciasto Orzechowa Musem

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów

  1. Keto ciasto ze śliwkami
  2. Sałatka z tiktoka
  3. Kotlety z cukinii
  4. Ciasto francuskie z Kinderkami
  5. Papryka z czosnkiem
  1. Pulpety w sosie koperkowym i makaron
  2. ,,Fit lody kokosowe bez laktozy,,
  3. Pasta z pieczonej marchewki, czosnku i suszonych pomidorów🌱
  4. Krokiety ziemniaczane z boczkiem i serem
  5. Bułeczki z czekoladą
  1. Jajecznica z kalafiorem
  2. Domowe bułeczki
  3. Zupa Tom Kha Kung (z krewetkami)
  4. Pieczone talarki z marchewki🌱
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/13831972
Cookpad Otwórz w aplikacji Cookpad

O nas

Naszą misją w Cookpad jest sprawić, aby codzienne gotowanie było przyjemnością, ponieważ wierzymy, że gotowanie jest kluczem do szczęśliwszego i zdrowszego życia dla ludzi, społeczności i planety. Umożliwiamy domowym kucharzom na całym świecie pomagając sobie nawzajem poprzez dzielenie się swoimi przepisami i doświadczeniami kulinarnymi.

Subskrybuj Premium, aby uzyskać ekskluzywne funkcje i korzyści!

Społeczności Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Zobacz wszystkie

Dowiedz się więcej

Cookpad Premium Praca Opinię Warunki Świadczenia Usług Wytyczne Społeczności Cookpad Polityka Prywatności Najczęściej zadawane pytania

Pobierz naszą aplikację

Otwórz aplikację Cookpad w Google Play Otwórz aplikację Cookpad w App Store
Prawa autorskie © Cookpad Inc. Wszelkie prawa zastrzeżone.
close