Utopiaczki
Nazw jest wiele, ale ja z 6 lat temu wymyśliłam Utopiaczki i tak od tego czasu nazywam ciasto topione 😁 #złotaksiążka2
Utopiaczki
Nazw jest wiele, ale ja z 6 lat temu wymyśliłam Utopiaczki i tak od tego czasu nazywam ciasto topione 😁 #złotaksiążka2
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Odmierzyć mąkę do miski, wlać roztopione i ostudzone masło, rozbełtane jajka. W mleku rozpuścić drożdże, wymieszać ze śmietaną i wlać do reszty. Zagnieść elastyczne ciasto.
- 2
Wsadzić ciasto do woreczka i zawiązać dokładnie zostawiając w środku przestrzeń, aby ciasto miało gdzie rosnąć. Do miski wlać zimną wodę i włożyć ciasto w woreczku. Powinno opaść na dno.
- 3
Po około 30 minutach do godziny powinno wypłynąć na wierzch i wypełnić cały woreczek.
- 4
Wyjąć z woreczka na stolnicę oprószoną mąką i zagnieść. Podzielić na dowolną ilość i zrobić co tylko dusza zapragnie. Bułeczki, rogaliki, zawijańce.
- 5
Odstawić na 20 minut do napuszania. Piec w 180 stopniach do złotego koloru ok 20 minut do 30 minut. Smacznego.
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)