Schab pieczony

Kromka chlebka, masełku, plaster schabu, na to musztarda i ogórek kiszony w łapkę ...kto tak lubi rączki w górę. #kurskulinarny
Schab pieczony
Kromka chlebka, masełku, plaster schabu, na to musztarda i ogórek kiszony w łapkę ...kto tak lubi rączki w górę. #kurskulinarny
Przygotowanie
- 1
Mięso dokładnie myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i nacieramy czosnkiem przeciśniętym przez praskę, oraz przyprawą do mięsa.
- 2
Do pojemnika wlewamy wodę i wsypujemy sól peklową. Dokładnie mieszamy. Do solanki dajemy mięso, posypujemy majerankiem i dodajemy liście laurowe. Odstawiamy na noc do lodówki lub w chłodne miejsce.
- 3
Piekarnik nastawiamy na 180 stopni, mięso przekładamy do żaroodpornego naczynia, przykrywamy folią aluminiową i pieczemy przez 1, 5 godziny.
- 4
Mięso zostawiamy do wystygnięcia w piekarniku.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Schab pieczony w mleku Schab pieczony w mleku
To najlepszy sposób na to, by mięso nie było suche. Tak przygotowany schab jest kruchy i smaczny.#kalendarz2023 Jola Frąszczak -
Schab ze śliwką Schab ze śliwką
Schab ze śliwką, to smaczne, proste i efektowne danie. Świetnie się sprawdzi na co dzień i od święta. Dobrze smakuje na ciepło, jako danie obiadowe, ale też na zimno, na kanapki. Idą święta, więc pomyślałam, że ten przepis może Wam się przydać :) Taki schab przygotuje nawet początkująca pani domu. Kto jeszcze nie robił, to szczerze polecam. Nie ma przy nim dużo pracy, a efekt super. Do przyprawienia schabu, użyłam gotowej przyprawy do mięsa wieprzowego, ale czasami przyprawiam solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, oraz czosnkiem granulowanym. Także jak kto woli :) Agnieszka Kasprowiak -
-
Schab gotowany 10 minut Schab gotowany 10 minut
Kiedy pierwszy raz wypróbowałam podobny przepis, nadziwić się nie mogłam, że w tak prosty sposób można przygotować tak dobre mięso. Warto sięgnąć po taki przepis, kiedy mamy ochotę na własnoręcznie przygotowaną wędlinę. Z powodzeniem nadaje się na kanapki lub do obiadu. #kurskulinarny, lekcja 6 Beata SH -
Schab nadziewany cebulą i boczkiem Schab nadziewany cebulą i boczkiem
Zamiast udusić kawałek schabu w cebuli,po prostu cebulą go nafaszerowałam, dodałam boczku i wyszła pyszna rolada..,niby to samo ale w innym wydaniu. Dorota Wołoszyn -
Schab na kanapki pieczony w majeranku Schab na kanapki pieczony w majeranku
Za parę dni będzie Wielkanoc na Ukrainie. I właśnie do pieca ląduje pierwszy schab, który wyląduje mnaszym stole. Jest bardzo prosty w wykonaniu i znakomity w smaku. Wystarczy kawałek mięsa z dobrego chowu, trochę majeranku i gotowe. Zapraszam Was do spróbowania własnej wędliny, która idealnie się kroi. MadameFrancis -
Schab pieczony Schab pieczony
Dania ze schabu są popularne w polskiej kuchni nie tylko w formie cienkich, smażonych kotletów. Mięso pieczone w całości, a następnie pokrojone na plastry można podać na obiad lub lub podziękować nimi gości podczas przyjęcia. Gdy całkowicie ostygnie pokrój je bardzo cienko i połóż na kanapki zamiast szynki. Jak szybko i zdrowo przyrządzić schab? W piekarniku! Elżbieta Kubińska -
-
-
Gotowany schab Gotowany schab
Soczysty i aromatyczny schab, z którym nie równa się żadna sklepowa wędlina Kasia Brzesławska-Krzyszczak -
Schab wieprzowy Barbecue Schab wieprzowy Barbecue
Kto naprawdę lubi mięsa pieczone na barbecue, ten ucieszy się z tego przepisu! ;) Wspaniały schab wieprzowy barbecue! Gabor Varga -
Schab pikantny, pieczony (na kanapki) Schab pikantny, pieczony (na kanapki)
#smakiarmine #golden2 #mybook #MojeDrzewo Kupiłam ładny kawałek schabu i postanowiłam upiec w całości, a że lubię wymyślać marynaty do takich mięs, to zrobiłam marynatę na bazie majonezu i sosu sriracha. Wyszło pysznie. Polecam 🙂 Armi As
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)