Ziemniaki zapiekane z serem

Jeśli znudziły nam się tradycyjnie podane ziemniaki do obiadu polecam wykorzystać mój przepis. Ziemniaki zapiekane ze śmietaną i serem żółtym są pyszne.

Czytaj więcej

Ziemniaki zapiekane z serem

Agnieszka Rec @smakowitosci_agi23

Jeśli znudziły nam się tradycyjnie podane ziemniaki do obiadu polecam wykorzystać mój przepis. Ziemniaki zapiekane ze śmietaną i serem żółtym są pyszne.

Zapisane

Drukuj

Składniki

1 kgziemniaków
25 dagsera żółtego
1/3 szkl.kwaśnej śmietany
przyprawa do ziemniaków,sól, pieprz czarny, czosnek granulowany
masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego

Zapisane

Przygotowanie

1

Ziemniaki myjemy i gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo. Odcedzamy i studzimy. Następnie obieramy ze skórki.
2

Obrane ziemniaki kroimy w grube plastry. Posypujemy je przyprawą do ziemniaków.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Wykładamy na spód naczynia połowę pokrojonych ziemniaków.
3

Ser żółty ścieramy na grubych oczkach tarki. Mieszamy ze śmietaną, doprawiamy czosnkiem granulowanym,solą i pieprzem do smaku. Mieszamy.
4

Wykładamy na warstwę ziemniaków 1/2 sera ze śmietaną.
Przykrywamy pozostałymi pokrojonymi ziemniakami. Wykładamy pozostały ser ze śmietaną.
5

Przykrywamy pokrywką naczynie żaroodporne. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 160-170 stopni i pieczemy ok. 20 min. Podajemy gorące.