Pierogi leniwe
Do tych pierogów mam słabość - są przepyszne. Do tego są szybkie w przygotowaniu. Ja zajadam je polane stopionym masełkiem z dodatkiem surówki z marchwi i pomarańczy.
Pierogi leniwe
Do tych pierogów mam słabość - są przepyszne. Do tego są szybkie w przygotowaniu. Ja zajadam je polane stopionym masełkiem z dodatkiem surówki z marchwi i pomarańczy.
Przygotowanie
- 1
Ugotowane i wystudzone ziemniaki wraz z twarogiem mielimy w maszynce do mielenia mięsa.
- 2
Do zmielonych składników dodajemy jajka sól do smaku oraz mąkę pszenną. Zagniatamy dokładnie ciasto.
- 3
Na lekko posypanej mąką stolnicy toczymy wałeczki z ciasta.
Za pomocą tłuczka do mięsa robimy ozdobny wzorek na wałeczkach z ciasta lekko je spłaszczając. Następnie za pomocą noża kroimy je pod skosem na małe kawałki tak jak kopytka.
Układamy je w odstępach na deseczkach podsypanych lekko mąką.
- 4
W rondelku z lekko osoloną wrzącą wodą gotujemy partiami pierożki po ok. 3 min. od wypłynięcia na wierzch. Następnie odcedzamy je na sicie, przelewamy ciepłą wodą. Podajemy od razu ciepłe polane sklarowanym masełkiem.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Pierogi leniwe Pierogi leniwe
Przepis (z lekkimi modyfikacjami) i zdjęcie główne pochodzi z książki Pory roku na talerzu Krystyny Gierszewskiej. Robiłam je ze 100 razy, bo dzieci je uwielbiają!
-
Kluski leniwe Kluski leniwe
Idealne na obiad lub deser kluski leniwe z twarogu ,polane słodka polewą z bułki tartej i posypane kwaśnymi owocami .Bardzo szybkie w przygotowaniu.
-
Pierogi z dynią Pierogi z dynią
Pierogi z dynią i twarogiem.Skoro sezon na dynię, to nie może zabraknąć jej w pierogach. Z tego przepisu który podam wyjdzie wam ok 30pierogów. Ja podałam polane masełkiem szałwiowym. Pysznie.#dynia#wege
-
Bardzo leniwe pierogi Bardzo leniwe pierogi
Pyszny i bardzo szybki obiad - polecam.#goldenbook2.0
-
Pierogi ze szpinakiem Pierogi ze szpinakiem
#Zlotaksiazka #Złoty Fartuch 2 Pierogi nadziewane szpinakiem z dodatkiem mięsa drobiowego, pieczarek i sera feta. Doskonale smakują polane masełkiem i posypane słonecznikiem urażonym na suchej patelni.
-
Pierogi z ziemniakami i kaszą kuskus Pierogi z ziemniakami i kaszą kuskus
Szybkie w przygotowaniu pierogi, a do tego bardzo smaczne i syte. #mybook #TeamTrees
-
Krokieciki z ziemniakami i serem Krokieciki z ziemniakami i serem
Bardzo tanie, szybkie i smaczne danie. Krokiety z gotowanych ziemniaków, sera białego i cebuli. Panierowane w bułce tartej. Idealne na obiad z dodatkiem ulubionej surówki. -
Pierogi domowe na dwa sposoby Pierogi domowe na dwa sposoby
Inspiracją do zrobienia tego przepisy była moja Mama. To ona jest u nas w domu królową pierogów i to ona właśnie zaraziła mnie miłością do tego smakołyku. Chciałabym pokazać Wam moje dwa ulubione nadzienia. Truskawki- bo w końcu mamy sezon! Ruskie- bo przecież każdy je uwielbia! #dlamamy
-
Chaczapuri z farszem ziemniaczano-twarogowym Chaczapuri z farszem ziemniaczano-twarogowym
Chaczapuri jest daniem kuchni gruzińskiej. Tradycyjnie jest to placek podawany z mieszanką serów zapieczoną w środku. Postanowiłam jednak dodać do niego prostą masę z ziemniaków i twarogu, bardzo podobną do tej jakiej używam do pierogów ruskich. Według mnie w takiej postaci smakuje pysznie.
-
Pierogi Power / dumplings with mushroom filling Pierogi Power / dumplings with mushroom filling
Ostry Dżolo pierogowy to inspiracja z ostatniego Festiwalu Pierogów w Krakowie. Zupełnie inne ciasto, różne od tych, które do tej pory gotowałam.Tym razem na bazie ugotowanych ziemniaków, bardzo podobne do ciasta na kluski śląskie. Te pierogi smażymy na głębokim tłuszczu. Inne, ostre, pyszne i chrupiące.
-
Pierogi ruskie (wareniki) Pierogi ruskie (wareniki)
Potrawa ukraińska, która przeniosła się do Rosji a następnie do Polski. U nas w domu po prostu uwielbia je młodszy brat i babcia.
-
Pierogi ze szpinakiem i fetą Pierogi ze szpinakiem i fetą
Przepyszne pierogi ze szpinakiem i serem feta.szef #kuchenneczarowanie
Więcej polecanych przepisów
Komentarze