Ciasteczka aspirynki

Agnieszka Rec
Agnieszka Rec @smakowitosci_agi23

Kruche ciasteczka upieczone z bezową pianką. Przełożone marmoladą o smaku róży. Obtoczone w wiórkach kokosowych.

Ciasteczka aspirynki

6 kucharzy planuje to przygotować

Kruche ciasteczka upieczone z bezową pianką. Przełożone marmoladą o smaku róży. Obtoczone w wiórkach kokosowych.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. na ciasto:
  2. 20 dagmargaryny
  3. 2 szkl.mąki pszennej
  4. 1/3 szkl.cukru pudru
  5. 3żółtka
  6. 1cukier waniliowy
  7. na piankę:
  8. 3białka
  9. 25 dagcukru pudru
  10. dodatkowo:
  11. marmolada o smaku róży
  12. wiórki kokosowe

Przygotowanie

  1. 1

    Margarynę siekamy z przesianą mąką i cukrem pudrem. Dodajemy cukier waniliowy oraz żółtka. Szybko zagniatamy gładkie ciasto.
    Wałkujemy ciasto na grubość ok 4 mm. Za pomocą kieliszka wykrawamy krążki. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
    Wierzch każdego ciasteczka smarujemy za pomocą pędzla pianką z białek i cukru.

  2. 2

    Przygotowanie pianki:
    Białka ubijamy na sztywną pianę. Ciągle ubijając dodajemy powoli cukier puder. Ubijamy chwileczkę, aż piana będzie gotowa.

  3. 3

    Przygotowanie ciastka wkładamy do nagrzanego piekarnika do ok. 180 stopni i pieczemy ok. 12 -14 min. Po upieczeniu ściągamy ostrożnie z blaszki i studzimy.

  4. 4

    Ciasteczka smarujemy cienką warstwą marmolady różanej (tak aby beza była na zewnątrz). Boki sklejonych ciasteczek również smarujemy cienką warstwą marmolady. Następnie boki ciasteczek obtaczamy w wiórkach kokosowych.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Agnieszka Rec
Agnieszka Rec @smakowitosci_agi23
Kulinarną przygodą zaczynałam będąc dzieckiem.....do dziś wielką radość sprawia mi odkrywanie nowych smaków 🍒🍒🍒🍓🍓🍓🥑🥑🥑🍆🍆🍆🥦🥦🥦
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy