Tortilla
Po tym jak kolejny raz przeczytałam skład gotowych placków i nie byłam w stanie znaleźć tych które mnie zadowolą składem postanowiłam poszukać i zrobić swoje własne, domowe. Okazało się, że są bardzo proste w zrobieniu a co więcej robią się bardzo szybko.
#zlotakasiążka2
#przekaska
Tortilla
Po tym jak kolejny raz przeczytałam skład gotowych placków i nie byłam w stanie znaleźć tych które mnie zadowolą składem postanowiłam poszukać i zrobić swoje własne, domowe. Okazało się, że są bardzo proste w zrobieniu a co więcej robią się bardzo szybko.
#zlotakasiążka2
#przekaska
Przygotowanie
- 1
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy sól i oliwę, po czym dodajemy gorącą wodę - u mnie prawie wrzątek.
- 2
Wyrabiamy bardzo dokładnie ciasto. Zagniecione ciasto odstawiamy na ok. 30 minut. Po tym czasie dzielimy je na 6 równych części.
- 3
Wałkujemy kulki na kształt okrągłych placków wielkości patelni na której będziemy smażyć.
- 4
Smażymy na mocno rozgrzanej, suchej patelni przez max pół minuty z jednej strony. Przekręcamy na drugą stronę i smażymy tyle samo czasu z drugiej strony. Usmażony placek przykrywamy wilgotną ściereczką.
- 5
Dodajemy farsz wedle upodobań: u mnie grillowany kurczak, ser i duża ilość warzyw. Aby były na ciepło można jeszcze na chwilę podgrzać na patelni. Możemy też zawinąć i pociąć na małe kawałki.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Domowa tortilla Domowa tortilla
Placki tortilli są elastyczne, łatwe do wykonania i dużo lepsze od tych sklepowych.
-
Bułeczki z zsiadłego mleka Bułeczki z zsiadłego mleka
Autor tych super bułeczek to blog "Domowy Chleb dla każdego" są rewelacyjne ❤️ #złotaksiążka2Muszą znaleźć się w mojej książce.
-
Wiśniowa fit tarta rustykalna (galette) Wiśniowa fit tarta rustykalna (galette)
Chcę się z Wami podzielić moim nowym pomysłem na odchudzoną galettę, którą można jeść (oczywiście z umiarem) bez obawy o sylwetkę 😉 A Wy lubicie zdrowe domowe wypieki i słodycze czy wolicie kupować? #smakiarmine #fit #złotaksiążka #golden2
-
Piernik dyniowy Piernik dyniowy
Póki nie spróbowałam tego ciasta, byłam sceptycznie nastawiona do jego nazwy. Że piernik - to ok, ale żeby dyniowy? Jakoś mi się to wykluczało, jednak jak się szybko okazało - niesłusznie. Wątpliwości co do nazwy, zniknęły w momencie spróbowania pierwszego kęsa. Wspaniałe, odpowiednio wilgotne, obłędnie pachnące i smakujące jeszcze lepiej! Nie sposób skończyć na jednym kawałku :)
-
Karmelki z różą i pistacjami Karmelki z różą i pistacjami
Własne domowe karmelki. Pyszne, niestety znikają szybko.
-
Chleb pszenno-orkiszowy na żytnim zakwasie Chleb pszenno-orkiszowy na żytnim zakwasie
Gdy mam więcej zakwasu wykorzystuję go wtedy do upieczenia chleba bez zaczynu. #zlotaksiazka2
marta_truskawka -
Chleb pszenny na zakwasie i drożdżach z prażonymi płatkami owsianymi Chleb pszenny na zakwasie i drożdżach z prażonymi płatkami owsianymi
Kolejny chlebek z ciekawym dodatkiem, który znika bardzo szybko.Przepis ze strony mojewypieki.Odrobinę go przerobiłam ;)szef #kuchenneczarowanie
-
Pączki serowe z piekarnika 🔥 Pączki serowe z piekarnika 🔥
Oto pączki, które zadowolą zarówno tradycyjnych pączkożerców, jak i tych, którzy dbają o liczbę kalorii 😀 czego chcieć więcej? Smaczne i słodkie, okrąglutkie 😀a cała porcja (12 szt) małych pączusi zawiera tylko 965 kalorii, czyli 80/szt.
-
Chleb hiszpański Chleb hiszpański
Kolejny pyszny chleb na który trzeba długo czekać, ale naprawdę warto.Przepis znalazłam manufakturamoni.Odrobinę go przerobiłam ;)szef #kuchenenczarowanie -
Chleb z mąki żytniej chlebowej Chleb z mąki żytniej chlebowej
#złotaksiążka Jakoś tak mnie dziś naszło na pieczenie chleba, przyznam się wam że to mój drugi chleb w życiu. A, że w domu zalegała mi mąka żytnia chlebowa postanowiłam po kombinować i wyszedł, wyszedł naprawdę cudowny pachnący w całym domu chlebuś. O dziwo nie ma zakalca, a skórka jest tak chrupiąca, że można jeść suchy chleb. Polecam serdecznie jeśli ktoś nigdy nie piekł chlebka.
-
Więcej polecanych przepisów
Komentarze