Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami

Dorocik.
Dorocik. @Dorocik

Pyszne, sycące danie do przygotowania dla osób z małą ilością czasu☺️

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami

Pyszne, sycące danie do przygotowania dla osób z małą ilością czasu☺️

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Ok. 5 średnich ziemniaków
  2. 330 mlśmietany 18%
  3. Ok 400 g pieczarek
  4. 1duża cebula
  5. 1jajko
  6. Ok. 150 g sera żółtego np gouda (ja dodałam też Grana padano)
  7. Kawałekkiełbasy (np sucha krakowska, lub dwie kiełbasy śląskie)
  8. Ulubione przyprawy (u mnie kurkuma, suszone pomidory, czosnek granulowany, tymianek)

Przygotowanie

  1. 1

    Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy. Kiełbasę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oleju z pokrojoną w kostkę lub piórka cebulą. Podczas smażenia dodajemy przyprawy.

  2. 2

    W osolonej wodzie gotujemy ziemniaki. Odcedzamy i kroimy na grubsze plastry. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem i układamy w nim plastry ziemniaków. Przekładamy na ziemniaki podsmażone pieczarki z kiełbasą. Mieszamy w miseczce śmietanę z jajkiem i zalewamy ziemniaki. Posypujemy tartym serem i wstawiamy na 25 minut do nagrzanego do 180 C piekarnika na środkowej wysokości.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Dorocik.
Dorocik. @Dorocik

Komentarze

JoannaAsiula
JoannaAsiula @7t7eisakaA
Juz nie długo zagości w mojej kuchni 1😍😍

Podobne przepisy