Kotlety z pieczarkami i cebulką

Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Czas zmienić kotlety tradycyjne mielone na pyszne kotlety z pieczarkami i cebulką.

Kotlety z pieczarkami i cebulką

13 kucharzy planuje to przygotować

Czas zmienić kotlety tradycyjne mielone na pyszne kotlety z pieczarkami i cebulką.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

35 minut(-y)
10 porcji
  1. 1 kgmięsa mielonego wieprzowego
  2. 1 kgpieczarek
  3. 5dużych cebul
  4. 1 opakowaniesosu ciemnego do pieczeni
  5. 1jajko
  6. Olej do smażenia
  7. 2 łyżkibułki tartej
  8. 2 łyżkiśmietany 12%
  9. 1 łyżeczkapapryki ostrej
  10. Sól
  11. 1 łyżkamajeranku
  12. Pieprz

Przygotowanie

35 minut(-y)
  1. 1

    1. Mięso mielone przekładamy do miski, doprawiamy solą, papryką ostrą, majerankiem, wbijamy jajko, wsypujemy bułkę tarta, wlewamy śmietanę i wyrabiamy. Następnie robimy duże okrągłe kotlety, spłaszczamy i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu układamy w naczyniu.

  2. 2

    2. Pieczarki kroimy w plastry, prużymy na rozgrzanym oleju. Doprawiamy pieprzem oraz solą. Grzyby układamy na kotletach.

  3. 3

    3. Cebulę obieramy, kroimy w krążki i prużymy na rozgrzanym oleju. Pod koniec smażenia dodajemy sos do pieczeni rozrobiony w ½ szklanki zimnej wody. Chwile gotujemy i wykładamy na pieczarki.

  4. 4

    4. Danie gotowe.
    5. Smacznego.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Komentarze

Podobne przepisy