Spaghetti al pomodoro
w każdym domu każda nonna ma swój przepis
Przygotowanie
- 1
Pokroić w kostkę boczek, wytopić na patelni, wyciągnąć skwarki.
- 2
Dodać oliwę z oliwek, na niej zrumienić ząbki czosnku i wyciągnąć. Dodać pokrojone w kostkę paprykę i cebulę przesmażyć.
- 3
Dodać zblendowane pelati lub pomidory. Wymieszać, gotować na wolnym ogniu aby sos się zredukował. Na koniec dodać przecier i porwane na kawałki liście bazylii.
- 4
Doprawić solą i pieprzem. Można dodać kilka płatków peperoncino.
- 5
Ugotować makaron al dente. Odcedzić i przełożyć do naczynia z sosem.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/14534826




Komentarze