Domowe faworki na jogurcie
Przepis na te faworki na zdjęciu powstał dzisiaj. Wyszły pyszne, więc polecam.
Domowe faworki na jogurcie
Przepis na te faworki na zdjęciu powstał dzisiaj. Wyszły pyszne, więc polecam.
Przygotowanie
- 1
Składniki na ciasto połączyć, mąkę, żółtka, jogurt, wódkę, sól i cukier. Ciasto dobrze wyrobić, rozpłaszczać i uderzać wałkiem, następnie składać i znów uderzać, wyrabiać i tak na zmianę ok 10 min. Ma to na celu zrobienie pęcherzyków powietrza które później pięknie się robią w czasie smażenia.
- 2
Odcinać kawałek ciasta, rozwałkować na cienki placek, starać się podsypywać małą ilością mąki, ponieważ mąka pali się później w smalcu. Pokroić ciasto na paski, długie paski podzielić na krótsze. Na środku każdego paska naciąć środek, później jeden koniec paska przeciągnąć przez nacięcie i pociągnąć, wtedy ładnie się wykręci faworek.
- 3
Wrzucać na rozgrzany smalec, musi prawie od razu wypłynąć na wierzch. Jak się zarumieni, obrócić widelcem na drugą stronę. Jednorazowo smażę ok 5-6 szt. Garnek musi być szerszy.
- 4
Po wyciągnięciu odłożyć na ręcznik papierowy. Posypać cukrem pudrem. Smacznego
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Faworki na jogurcie greckim Faworki na jogurcie greckim
Zamiast na śmietanie polecam przygotować faworki na jogurcie naturalnym greckim. Zapewniam, że wyjdą również pyszne. Delikatne w smaku i mięciutkie. Mocno oprószone cukrem pudrem są idealne z filiżanką pysznej i aromatycznej kawy. Zapewniam, że zjecie je w tym samym dniu w którym będą usmażone. Polecam i słodkich inspiracji życzę.
-
Bardzo lekkie, kruche i delikatne faworki Bardzo lekkie, kruche i delikatne faworki
To stary, rodzinny przepis na przepyszny chrust. Te faworki są wyjątkowe i niepowtarzalne. Nie znajdziecie nigdzie na necie tak dobrego przepisu.
-
Faworki (chrust) Faworki (chrust)
Chrupkie ciasteczka najczęściej, oprócz pączków, jadane w Tłusty Czwartek i Ostatki. Jak podanie głosi, faworki powstały przez przypadek: pewien cukiernik przez pomyłkę wrzucił do gorącego oleju kawałek ciasta na pączki. Kawałek był podłużny i podczas pieczenia zwinął się w kokardkę. Pierwsze faworki robiono w Litwie, Polsce i Niemczech.#zlotaksiazka3
-
Faworki na piwie Faworki na piwie
#zlotaksiazka3Jest karnawał, muszą być faworki. Tym razem faworki na piwie. Najlepsze jakie jadłam. Są tak kruche i delikatne, że dosłownie rozpływają się w ustach. Musicie koniecznie spróbować. Oczywiście czekam na Wasze opinie :)
-
Faworki na piwie Faworki na piwie
Zgodnie ze staropolskim zwyczajem, karnawał to czas smażenia faworków, czyli chrustu. Te kruche i delikatne ciastka oryginalnie pochodzą z Litwy i Niemiec. Kształtem przypominają złożoną kokardkę czy wstążkę i stąd wzięła się polska nazwa, zapożyczona z francuskiego – faveur – wąska wstążeczka, tasiemka jedwabna. Ech – uwielbiam faworki. Niestety mają to do siebie, że można je jeść i jeść i jeść…. Trudno im się oprzeć. Dzisiaj pokusiłam się o przygotowanie pysznych, kruchych faworków na piwie. Ich ogromną zaletą jest to, że dzięki dodatkowi piwa ciasto jest na tyle napowietrzone, że nie ma już potrzeby wybijania go wałkiem.
-
Faworki drożdżowe Faworki drożdżowe
Drożdżowe faworki są miękkie i pulchne, będą idealne na Tłusty Czwartek. Spróbujcie koniecznie.Z podanych składników zrobiłam 30 faworków. -
Faworki karnawałowe Faworki karnawałowe
#Złotaksiążka2 Pyszne karnawałowe faworki z dodatkiem piwa jasnego z dużą ilością żółtek. Wspaniałe smakują zwłaszcza w karnawale.
-
Racuchy na jogurcie greckim Racuchy na jogurcie greckim
Pyszne i szybkie racuchy w sam raz na wykorzystanie końcówki jogurtu greckiego z lodówki.Przepis znalazłam na stronie kulinarnecuda.Odrobinę go przerobiłam ;)szef #kuchenneczarowanie
Więcej polecanych przepisów
Komentarze