Jajka razem z cukrem ubić na jasną, puszystą masę. Dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, jogurt i wystudzone masło. Zmiksować tylko do połączenia składników. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć ciasto i ułożyć na górze owoce (nie za dużo, żeby ciasto mogło urosnąć). Posypać kruszonką i orzechami i piec ok. 50 min. w temp. 180°C.