Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Szpinak rozmrozić, odlać nadmiar wody i zblendować.
- 2
Jaka z cukrem ubić mikserem, wlewając cienkim strumieniem olej miksować dalej na niskich obrotach, dodać szpinak i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Miksować na wolnych obrotach do połączenia składników.
- 3
Ciasto upiec w temperaturze 180°C ok. 40-45 minut. Wystudzić, podzielić na 2 części.
- 4
Zmiksować serek mascarpone z cukrem pudrem i śmietaną na gęstą, puszystą jednolita masę. Można dodać olejek migdałowy lub sok z cytryny.
- 5
Masę wyłożyć na wystudzony krążek ciasta. Na masę nałożyć pokruszony drugi krążek ciasta. Udekorować owocami w/g upodobania. Ja przybrałam ciasto rozmnożonymi owocami aronii i drobno pokrojoną (wyciągniętą z zamrażalnika) skórką z cytryny. Smacznego 🙂 W sesji z malinami i czerwoną porzeczką wyglada równie wyśmienicie.
- 6
- 7
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze