Krem pierwszy:
50 dag jarzyn lub malin (mogą być mrożone) podgrzewamy w rondelku, dodajemy 4 szklanki cukru, i mieszamy, aż owoce zaczną się rozpuszczać. Do gorących owoców dodajemy dwie łyżeczki żelatyny mieszamy do zagotowania się, studzimy. Jedną szklankę śmietanki 36% ubić i wymieszać z owocami.

Krem 2
10 dag wiórków kokosowych prażymy na suchej patelni. Jedną szklankę kremówki zagotować z dwoma łyżeczkami cukru i dodajemy 20 dag białej czekolady. Odstawiamy na minutę po czym mieszamy do rozpuszczenia. Dodajemy 3 łyżeczki żelatyny i jedną szklankę kremówki. Ubijamy, pod koniec ubijania dodajemy porcjami 400 mililitrów mleczka kokosowego i przestudzoną białą czekoladę i wiórki kokosowe.

Na blaszce wyłożonej żółtkiem układamy herbatniki plus krem biały czyli krem drugi plus herbatniki lub krem w owocami lub herbatniki lub krem biały wierzch smarujemy kremem, posypujemy wiórkami kokosowymi i wstawiamy do lodówki na 12 godzin.