Chlebki do Grilla z masłem ziołowym i prażoną cebulką

Name: Chlebki do Grilla z masłem ziołowym i prażoną cebulką
Yield: 2 chlebki
Cuisine: Polskie
Ingredients: 600 gr mąki Typ u mnie 630 można też z pszennej; 1 kostka drożdży świeżych; 1 łyżeczka cukru; Płaska łyżeczka soli; 4 łyżki oleju; 2 łyżeczki masła ziołowego (u mnie kupne na szybko jak ktoś robi); Cebulka prażona, taką też kupicie już; 1 szklanka ciepłej wody (może być, że więcej, ale to zobaczysz)

Sylvia Tomasz Borowski @cook_29286241

#zlotaksiazka3

Czytaj więcej

Chlebki do Grilla z masłem ziołowym i prażoną cebulką

Sylvia Tomasz Borowski @cook_29286241

Zapisane

Drukuj

Składniki

ok 2 godz

2 chlebki

600 grmąki Typ u mnie 630 można też z pszennej
1 kostkadrożdży świeżych
1 łyżeczkacukru
Płaska łyżeczka soli
4 łyżkioleju
2 łyżeczki masła ziołowego (u mnie kupne na szybko jak ktoś robi)
Cebulka prażona, taką też kupicie już
1 szklankaciepłej wody (może być, że więcej, ale to zobaczysz)

Zapisane

Przygotowanie

ok 2 godz

1

Na początek robimy rozczyn.
Wodę + drożdże + 1 łyżeczka cukru i 3 łyżeczki mąki.
Mieszamy i odstawiamy na 15 min do wyrośnięcia.
2

Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy soli i wymieszać łyżka, dodajemy gotowy rozczyn i zaczynamy wyrabiać robotem lub ręcznie dodajemy olej i dalej wyrabiamy.
3

Ciasto powinno być elastyczne, przykrywamy i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
4

Po wyrośnięciu dzielimy ciasto na pół, pierwszą połówkę rozwałkować na prostokąt, posmarować masełkiem i kroimy paski, zwijamy w harmonikę i układamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
5

Z drugiej połowy ciasta robimy tak samo tylko posypać jeszcze cebulką.
6

Wstawić do nagrzanego piekarnika góra- dół na 200° i piec ok 15 - 20 min, zależy od piekarnika. Jak będą zarumienione będą gotowe.
Smacznego!