Sałatka ze świeżym bobem

Moje przepisy
Moje przepisy @cook_29117944

Prosta wiosenna sałatka ze świeżych warzyw sezonowych. Bogactwo witamin i smaku. Łatwa do wykonania z dostępnych składników. #nowalijki #Zlotaksiazka3

Sałatka ze świeżym bobem

9 kucharzy planuje to przygotować

Prosta wiosenna sałatka ze świeżych warzyw sezonowych. Bogactwo witamin i smaku. Łatwa do wykonania z dostępnych składników. #nowalijki #Zlotaksiazka3

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

30 minut
4 porcji
  1. 200 gziaren świeżego bobu
  2. 300 gzielonej fasolki szparagowej
  3. 1 strąk czerwonej papryki
  4. 1 strąk żółtej papryki
  5. 1natka pietruszki
  6. 3 łyżkioliwy
  7. Sok z połowy cytryny
  8. sól
  9. pieprz

Przygotowanie

30 minut
  1. 1

    Bób wyłuskujemy ze strąków, gotujemy w osolonej wodzie i obieramy ze skórki. Fasolkę czyścimy, usuwamy włókna i gotujemy w osolonym wrzątku. Jeżeli nie lubimy długich kawałków wówczas możemy fasolkę pokroić. Papryki myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę.

  2. 2

    Wszystkie warzywa łączymy w jednej salaterce. Sól rozpuszczamy w łyżeczce wody i mieszamy z sokiem cytrynowym oraz oliwą. Tak przygotowanym sosem polewamy warzywa i lekko mieszamy.
    Sałatkę możemy schłodzić w lodówce lub podać od razu.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Moje przepisy
Moje przepisy @cook_29117944
Gotuję prywatnie lub zawodowo od ponad trzydziestu lat oraz prowadzę blogi kulinarne http://www.prosteprzepisy.com/ oraz https://www.greckiesmaki.eu/ Chciałabym zarazić was miłością do gotowania, dzieląc się swoimi ulubionymi przepisami.
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy