Czekoladowe ciacho

Name: Czekoladowe ciacho
Yield: 6 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 80 g mąki ryżowej; 40 g cukru trzcinowego; 60 g masła orzechowego; 10 g (jedna łyżka) oleju kokosowego; 1 jajko; 40 g czekolady gorzkiej 70-90%; 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego; 1 banan; 200 g gorzkiej czekolady 17-90 %; 150 g mleczka kokosowego; 35 g masła orzechowego; 10 g gorzkiego kakao

Wiktoria @wikson

Czekoladowo-bananowy krem na kruchym ciasteczkowym spodzie.

#zlotaksiazka3

Czekoladowo-bananowy krem na kruchym ciasteczkowym spodzie.

#zlotaksiazka3

Czytaj więcej

Czekoladowe ciacho

Wiktoria @wikson

Czekoladowo-bananowy krem na kruchym ciasteczkowym spodzie.

#zlotaksiazka3

Czekoladowo-bananowy krem na kruchym ciasteczkowym spodzie.

Zapisane

Drukuj

Składniki

1 h

6 porcji

Spód
80 gmąki ryżowej
40 gcukru trzcinowego
60 gmasła orzechowego
10 g (jedna łyżka) oleju kokosowego
1jajko
40 gczekolady gorzkiej 70-90%
1 łyżeczkaekstraktu waniliowego
Krem czekoladowy:
1banan
200 ggorzkiej czekolady 17-90 %
150 gmleczka kokosowego
35 gmasła orzechowego
10 ggorzkiego kakao

Zapisane

Przygotowanie

1 h

1

Masło orzechowe, olej, cukier, jajo, aromat miksujemy ze sobą.
2

Po łyżce dodajemy mąkę, miksujemy. Masa powinna być gęsta jak na zdjęciu. Dodajemy pokrojoną na małe kawałeczki czekoladę. Mieszamy i następnie wykładamy do formy (u mnie 20 cm) wyłączonej papierem do pieczenia.
3

Pieczemy 12-15 min w temperaturze 180 stopni.
4

Przygotowujemy krem. Banana, kakao, mleczko kokosowe i masło orzechowe miksujemy. Dodajemy pokrojona na kawałki czekoladę i ustawiamy wszystko do kąpieli wodnej aby czekolada się rozpuściła.
5

Gotowa lekko ostudzoną masę wylewamy na ostudzony spod i zostawiamy do ostygnięcia. Wsadzamy na kilka a najlepiej kilkanaście godzin do lodówki.
6

Można ozdobić wedle uznania. Gotowe! Smacznego !! 🥰