Hiszpański omlet ze szparagami

Taki omlet można zjeść w Hiszpanii na śniadanie obiad czy kolację, będzie też składnikiem kanapki czy też przekąską. Tutaj zwykle występuje w prostej jego wersji czyli z ziemniakami i cebulą. Niemniej jednak część ziemniaków można zastąpić innymi warzywami. U mnie dzisiaj z cebulą ziemniakami, szparagami i papryką 😉
#szparagi #hiszpania
Hiszpański omlet ze szparagami
Taki omlet można zjeść w Hiszpanii na śniadanie obiad czy kolację, będzie też składnikiem kanapki czy też przekąską. Tutaj zwykle występuje w prostej jego wersji czyli z ziemniakami i cebulą. Niemniej jednak część ziemniaków można zastąpić innymi warzywami. U mnie dzisiaj z cebulą ziemniakami, szparagami i papryką 😉
#szparagi #hiszpania
Przygotowanie
- 1
Pokroić cebulkę i paprykę w kostkę, ziemniaki w półplasterki szparagi na kawałki
- 2
Na głębokiej patelni rozgrzać olej (dużo), dodać cebulę, zeszklić, dołożyć ziemniaki. Oleju powinno być tyle aby je przykrywał, posolić i dusić około pół godziny, aż ziemniaki będą miękkie
- 3
Dołożyć szparagi i paprykę, dusić jeszcze jakieś 5-10 minut, aż szparagi się ugotują. Odcedzić na sito
- 4
W miseczce rozbełtać cztery jajka, posolić, dodać połowę ziemniaków z dodatkami, wymieszać. Smażyć na patelni, na oleju.
- 5
Gdy się jajka się ściągną i spód będzie rumiany odwrócić na drugą stronę. Podsmażyć i powtórzyć tą samą operację z resztą składników.
- 6
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Serowy omlet z ziemniakami, szparagami i papryką Serowy omlet z ziemniakami, szparagami i papryką
Serowy omlet z ziemniakami, szparagami i papryką to świetna propozycja na śniadanie. Polecam przepis. #3skladniki szpileczkiibabeczki -
Omlet makaronowy ze szparagami Omlet makaronowy ze szparagami
Pyszny, sycący omlet makaronowy ze szparagami, polecam.#szparagiKasia Majer
-
Omlet ze szparagami Omlet ze szparagami
Omlet ze szparagami to zdrowe i smaczne danie na śniadanie lub obiad. Można go jeść solo lub z ulubionymi dodatkami. Góralskie domy w Łostówce -
Tagliatelle ze szparagami Tagliatelle ze szparagami
Dla miłośników szparagów polecam pyszny duet makaronu z zielonymi szparagami.💚Szparagi to wyjątkowe warzywa i warto to docenić. Bardzo łatwo stracić ich delikatny smak łącząc z intensywnymi przyprawami.Dodajcie trochę cebuli, garść parmezanu i bazylii a pyszne i proste danie stanie się ucztą dla niejednego smakosza. Smacznego! Góralskie domy w Łostówce -
Jajka sadzone ze szparagami Jajka sadzone ze szparagami
Śniadanie nie musi być nudne , chociaż kolorowe kanapki szczególnie w okresie wiosenno letnim potrafią zachwycić nie tylko oczy ale również kubki smakowe.Śniadanie wkilka minut można przygotować również z jajek . Jajka na miękko , omlet z warzywami czy jajecznica. Jako że teraz jest sezon na szparagi proponuję właśnie jajecznicę ze szparagami. Elżbieta Kubińska -
Omlet ze szparagami i wędzonym łososiem Omlet ze szparagami i wędzonym łososiem
Sezon na szparagi właśnie się zaczyna. Ja szparagi wprost ubóstwiam, szczególnie te zielone. Lubię też bardzo wędzonego łososia. Połączyłam dwa uwielbiane przeze mnie smakołyki i wyszedł pyszny, zdrowy i omlet. Polecam szczególnie na śniadanie Joanna Kryla -
Roladki ze szparagami i jajkiem Roladki ze szparagami i jajkiem
Roladki #mięsne z #jajecznym farszem i #szparagami to doskonały duet pod względem smakowym.#3skladniki Kulinarna Chwila -
Sałatka z tortellini i szparagami Sałatka z tortellini i szparagami
Lubicie szparagi? Ja bardzo lubię. Akurat trwa sezon, więc trzeba korzystać :)Tym razem zrobiłam sałatkę. Przyznaje, że to mój pierwszy raz :)Nigdy wcześniej nie robiłam sałatki ze szparagami. Postanowiłam sprawdzić,co z tego wyjdzie. Wyszło smacznie. Ja bardzo lubię wszelkiego rodzaju sałatki,więc i ta mi smakowała. U nas w domu, tylko ja jestem ich wielbicielką.Moje chłopy nie przepadają, no chyba, że sałatka jest z tuńczykiem.Wtedy się zajadają :) No cóż, każdy lubi co innego. Ciekawa jestem, czy Wam ta sałatka posmakuje? Jeśli zdecydujecie się spróbować, to dajcie znać w komentarzach. Agnieszka Kasprowiak -
Jajka w koszulce ze szparagami Jajka w koszulce ze szparagami
Kiedy tylko przychodzi sezon na szparagi zawsze mam je w mojej kuchni. Szparagi i jajka to jak chleb i masło, po prostu pycha.#2019 Ela z Żarówki -
Quiche z łososiem i szparagami Quiche z łososiem i szparagami
Sezon na szparagi w pełni. Quiche z łososiem i szparagami smakuje obłędnie. Przekonaj się! 🌿 na_granicy_smaku -
Kolorowe roladki Kolorowe roladki
#złotaksiążka2, Dziś zrobiłam roladki ze schabu z nadzieniem ze szparagów, pieczarek, papryki i koperku. Podałam je z młodymi ziemniakami i szparagami oraz kalafiorem w bułce tartej. Ewa Zychewicz -
Roladki drobiowe z kabanosem, papryką i cebulą Roladki drobiowe z kabanosem, papryką i cebulą
Roladki drobiowe można zrobić w różnym wydaniu. Możecie je nadziać tym,na co akurat macie ochotę. Tym razem u mnie z kabanosem, paprykąi czerwoną cebulą.W chrupiącej panierce smakują wybornie.Podałam z ziemniakami i sałatą. Agnieszka Kasprowiak
Więcej polecanych przepisów
Komentarze