Cebulę i czosnek kroimy w drobna kostkę i szklimy na oliwie. Dodajemy mięso mielone i smażymy na wolnym ogniu.
Gdy mięso jest gotowe dodajemy pomidory razem z sosem i wodę oraz odrobine bazylii majeranek i przyprawę do chili con carne (u mnie całe opakowanie bo lubimy na ostro. Jak powtarzam ilość przypraw to kwestia gustu).

Teraz czas na pokrojoną paprykę w kostkę i dusimy około 5 min.
Fasolę przekładamy na sito płuczemy i dusimy kolejne 5 min.
To samo robimy z kukurydzą.
Jeśli jest za mało pikantne to dodajemy ostrą paprykę a najlepiej 1 lub 2 małe papryczki chili razem z pestkami.
Dajemy na ogień :-).
Doprawić solą jeśli jest taka potrzeba.
SMACZNEGO.

Podajemy z chlebem ryżem tortilla tacos lub z paprykowymi nachos tak lubimy najbardziej

Przypraw do tego dania już gotowych jest dość sporo i różnią się w smaku.
Są mniej lub bardziej pikantne tak, że trzeba próbować i doprawić stopniowo tak najbezpieczniej😉.