Glazurowane pieczarki

Fotokulinaria by Claudia Jordan
Fotokulinaria by Claudia Jordan @Claudia_29228036

Dziś mam dla Was pomysł na cudowny dodatek do dania głównego.
Glazurowane pieczarki posmakują każdemu kto lubi słodko-kwaśne smaki. Do ich przygotowania musimy użyć octu balsamicznego, sosu sojowego i miodu. Robi się je dosłownie w kilkanaście minut, a komponują się świetnie z każdym daniem głównym, nie tylko z mięsami, ale również z każdego rodzaju rybami.
Gwarantuję, są tak pyszne, że zadowolą nawet tych z bardziej wysublimowanym podniebieniem😉.
Robimy?

Glazurowane pieczarki

Dziś mam dla Was pomysł na cudowny dodatek do dania głównego.
Glazurowane pieczarki posmakują każdemu kto lubi słodko-kwaśne smaki. Do ich przygotowania musimy użyć octu balsamicznego, sosu sojowego i miodu. Robi się je dosłownie w kilkanaście minut, a komponują się świetnie z każdym daniem głównym, nie tylko z mięsami, ale również z każdego rodzaju rybami.
Gwarantuję, są tak pyszne, że zadowolą nawet tych z bardziej wysublimowanym podniebieniem😉.
Robimy?

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

30 min.
4 porcji
  1. 500 gmniejszych lub średniej wielkości pieczarek
  2. 1 łyżkaoleju
  3. Pieprz czarny świeżo mielony
  4. 1/4 szkl.octu balsamicznego
  5. 1 łyżkasosu sojowego
  6. 1 łyżkamiodu
  7. 1/2 główkiczosnku
  8. 2-3 gałązkiświeżego rozmarynu

Przygotowanie

30 min.
  1. 1

    Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj olej, umyte i osuszone pieczarki, czosnek i gałązki rozmarynu.

  2. 2

    Dopraw pieprzem i smaż przez ok. 1-2 min. do momentu, aż pieczarki lekko zmiękną i delikatnie się zarumienią.

  3. 3

    W międzyczasie w miseczce wymieszaj ocet balsamiczny z miodem i sosem sojowym.

  4. 4

    Tak przygotowany sos dodaj do pieczarek i gotuj wszystko razem przez ok. 3-5 minut, aż sos zgęstnieje i oblepi nasze pieczarki.

  5. 5

    Gotowe pieczarki podawaj jako dodatek do dań głównych lub jako samodzielne danie np. z bagietką.
    Smacznego!!!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Fotokulinaria by Claudia Jordan
Miłośniczka gotowania i wypieków...pasjonatka fotografii.Założycielka grupy i strony kulinarnej "W izbie nie tylko kuchennej"I choć nie jestem mistrzem w niczym z powyższych, to czerpię z tego masę radości...❤️
Czytaj więcej

Komentarze (6)

Podobne przepisy