Rogaliki z marmoladą

Adrianna H
Adrianna H @xadriannahx

Przepis babci, najpyszniejsze rogaliki na świecie. Idealnie kruche, ciasto niesłodkie, ale za to marmolada dopełnia całość!

Rogaliki z marmoladą

12 kucharzy planuje to przygotować

Przepis babci, najpyszniejsze rogaliki na świecie. Idealnie kruche, ciasto niesłodkie, ale za to marmolada dopełnia całość!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

2 godziny
90 rogalików
  1. 1 kgmąki do wypieków drożdżowych
  2. 2margaryny (palma)
  3. 1proszek do pieczenia
  4. 5jajek
  5. 1olejek waniliowy
  6. 3 łyżkicukru
  7. 2 opakowaniadrożdży sypkich
  8. 2 łyżkiśmietany 18%
  9. Szczyptasoli

Przygotowanie

2 godziny
  1. 1

    2 kostki margaryny roztopić.

  2. 2

    Drożdże wymieszać w dużej misce ze śmietaną. Dodać przestudzoną margarynę.

  3. 3

    Do masy dodać wszystkie jajka i dokładnie roztrzepać.

  4. 4

    Do masy dodać olejek waniliowy, proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli. Dokładnie wymieszać.

  5. 5

    Dodawać mąkę i ugniatać ciasto rękami do powstania zwartego ciasta. Odstawić na 15 minut przykryte ścierką.

  6. 6

    Po tym czasie ciasto wyjąć z miski. Podzielić sobie na kilka mniejszych kulek. Podsypywać mąką (może być zwykła pszenna) i wałkować na kształt koła. Ciąć na trójkąty (u mnie średnio 8-10 trójkątów). Nakładać marmoladę i zawijać.

  7. 7

    Rogaliki posmarować roztrzepanym jajkiem (nie jest podane w składnikach).

  8. 8

    Piekarnik nagrzać do 180’C i piec rogaliki przez około 20 minut. Studzić na kratce. Można polać lukrem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Adrianna H
Adrianna H @xadriannahx

Komentarze

Podobne przepisy