Domowy przecier pomidorowy
Tylko 2 składniki i trochę czasu i możesz cieszyć się stuprocentowym pomidorowym przecierem.#złota ksiązka3
Domowy przecier pomidorowy
Tylko 2 składniki i trochę czasu i możesz cieszyć się stuprocentowym pomidorowym przecierem.#złota ksiązka3
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Pomidory umyj i pokroj na ćwiartki lub mniejsze części nie obierając ze skorki
- 2
Podziel na kilka porcji
- 3
Do rondla włóż pierwszą porcje pomidorów, lekko je zmiażdż(np. przy pomocy tłuczka do ziemniaków)tak by puściły sok
- 4
Na małym ogniu gotuj pomidory, mieszając od czasu do czasu i dodawaj co jakiś czas(co około 10 minut)następne porcje
- 5
Proces gotowania podobny ma być do gotowania rosołu-pomidory powinny „pyrkać”przez okolo60-75 minut
- 6
Po tym czasie powstały sos przetrzyj przez sito do mniejszego rondla(by usunąć skórki i pestki pomidorów) i ponownie postaw na ogień i powoli gotuj tak by zredukować przecier do pożądanej gęstosci
- 7
Pod koniec gotowania dodaj sól i dobrze wymieszaj
- 8
Gotowy, gorący przecier przełóż do wyprażonych, suchych słoików, zakręć i odwróć do góry dnem
- 9
Smacznego🙂
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze