Zapiekanka z kurczakiem oraz cukinią

Zapiekanka z sezonowymi warzywami, cukinią, pomidorami oraz papryką. Wierzch zapiekanki jest przykryty ziemniakami, więc już nie ma potrzeby gotowania ziemniaków do mięsa. Oprócz tego, że jest pyszna, to przygotowuje się w dwadzieścia minut i zachwyci każde, nawet najbardziej wybredne podniebienie. Może być rewelacyjnym, samodzielnym daniem obiadowym oraz sycącą ciepłą kolacją. Spróbuj i przekonaj się sama!
Zapiekanka z kurczakiem oraz cukinią
Zapiekanka z sezonowymi warzywami, cukinią, pomidorami oraz papryką. Wierzch zapiekanki jest przykryty ziemniakami, więc już nie ma potrzeby gotowania ziemniaków do mięsa. Oprócz tego, że jest pyszna, to przygotowuje się w dwadzieścia minut i zachwyci każde, nawet najbardziej wybredne podniebienie. Może być rewelacyjnym, samodzielnym daniem obiadowym oraz sycącą ciepłą kolacją. Spróbuj i przekonaj się sama!
Przygotowanie
- 1
1. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w plastry i delikatnie rozbijamy. Układamy połowę mięsa na dnie naczynia żaroodpornego. Doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą.
- 2
2. Mięso smarujemy ketchupem i układamy plasterki żółtego sera.
- 3
3. Cukinie obieramy, kroimy w kostkę i układamy na serze.
- 4
4. Pomidory myjemy, osuszamy, kroimy w plasterki i układamy na cukinii.
5. Następnie myjemy, osuszamy paprykę, usuwamy nasiona, kroimy w małe paseczki i wykładamy na pomidory. - 5
6. Warzywa przykrywamy pozostałym mięsem i ponownie doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą.
- 6
7. Pozostały nam ziemniaki które obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, odciskamy wodę i układamy na mięsie. Posypujemy solą oraz przyprawą do ziemniaków.
- 7
8. Wierzch zapiekanki przykrywamy plastrami żółtego sera.
9. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 45 minut w 180°C. - 8
10. Danie gotowe.
11. Smacznego.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
















Komentarze