Gołąbkowe lasagne, czyli zapiekanka z mięsa mielonego i kapusty*
Zapiekanka à la lasagne złożona z mięsa mielonego i liści kapusty jest doskonałym sposobem na zrobienie gołąbków w łatwy sposób. Nie ma bowiem konieczności zawijania ich każdego osobno.
Gołąbkowe lasagne, czyli zapiekanka z mięsa mielonego i kapusty*
Zapiekanka à la lasagne złożona z mięsa mielonego i liści kapusty jest doskonałym sposobem na zrobienie gołąbków w łatwy sposób. Nie ma bowiem konieczności zawijania ich każdego osobno.
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Zacznij od oderwania z kapusty brzydkich liści, umyciu jej pod bieżącą wodą i wycięciu głąba. Każdy liść oddziel od główki i sparz we wrzątku. Połową liści wyłóż dno naczynia do pieczenia, uprzednio posmarowanego tłuszczem
- 2
Cebulę obierz i drobno posiekaj. Zeszklij ją na tłuszczu. Dodaj ją do miski z mięsem wraz z musztardą, jajkami, solą, pieprzem oraz siekanym czosnkiem. Po wymieszaniu wsyp bułkę tartą i ponownie wymieszaj
- 3
Wyłóż połowę masy mięsnej na liście, a na niej połóż część kapusty. Rozłóż drugą połowę mięsa, zakryj ją kapustą, posmaruj koncentratem z wodą i wstaw do pieca o temp. 180 stopni Celsjusza na około 45 minut.
Cooksnapy
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze