Grahamki

mija @mija

Legionowo woj. mazowieckie

Pyszne domowe grahamki, które zawsze wychodzą.

Czytaj więcej

Grahamki

mija @mija

Legionowo woj. mazowieckie

Pyszne domowe grahamki, które zawsze wychodzą.

Zapisane

Drukuj

Składniki

200 gmąki graham typ 1850
300 gmąki pszennej miałam typ 405
40 gświeżych drożdży
250 mlwody
1 łyżeczkamiodu
1płaska łyżeczka soli morskiej
1 łyżkaoliwy z oliwek
1małe jajko do posmarowania bułek
do dekoracji dowolne nasiona, pestki

Zapisane

Przygotowanie

1

Drożdże rozrobić w cieplej wodzie, dodać miód i 2 łyżki mąki (mąka z odmierzonych 300 g) - połączyć, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok 10-15 minut aż drożdże zaczną pracować.
2

Wszystkie składniki wraz z wyrośniętymi drożdżami dokładnie połączyć i zagnieść.
Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na ok 30 minut w ciepłe miejsce.
3

Wyrośnięte ciasto podzielić na 8 kawałków i uformować bułki.
Bułki przełożyć na blaszkę od piekarnika wyłożoną arkuszem do pieczenia - całość przykryć ściereczką i odstawić na kolejne 10-15 minut do wyrośnięcia.
4

W międzyczasie rozgrzać piekarnik do 200 stopni góra/dół.
Bułki posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać pestkami, ziarnami.
Grahamki piec 20 minut, następnie wystudzić.

Zapisane

Drukuj

Cooksnapy

Zapisane

mija @mija

28 sierpnia 2021 15:42

Legionowo woj. mazowieckie

Uwielbiam gotować !!!Eksperymentuje, łącze smaki, staram się używać sezonowych warzyw i owoców. Jestem mamą Grzesia i żoną Grzegorza tak, tak syn z ojcem mają tak samo na imię. Staram się robić jeden posiłek wspólny dla małego i dla nas jednak czasami jest to trudne i muszę gotować na tak zwane dwa gary ☺️Wszystkie przepisy co publikuje ugotowałam sama i są godne polecenia.Zapraszam na mój raczkujący Blog www.zamieszanewgarze.com

Czytaj więcej

Komentarze

Słowa kluczowe

Graham

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów