Ciecierzyca duszona w pomidorach z oliwą truflową
Przygotowanie
- 1
Cebule i paprykę kroimy na drobną kostkę.
- 2
Wrzucamy do garnka na rozgrzaną oliwę i podsmażamy 2-3 minuty.
- 3
Solimy odrobinę aby warzywa puściły wodę, dorzucamy odsączoną ciecierzycę i dusimy na małym ogniu około 5 minut.
Ciecierzyca nie musi być z puszki, można oczywiście wcześniej namoczyć i ugotować suchą ciecierzycę, natomiast to danie traktuję jako takie spontaniczne, na szybko, więc w tym przypadku użyłem tej z puszki.
- 4
Dodajemy pomidory z puszki i dusimy całość około 10-15 minut na małym ogniu.
- 5
Wyłączamy ogień, wsypujemy oregano, dodajemy około 3 łyżki truflowej oliwy i doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku.
- 6
Nakładamy na talerz, polewamy jeszcze odrobiną truflowej oliwy i posypujemy czarnuszką oraz sezamem.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Makaron z ciecierzycą w pomidorach Makaron z ciecierzycą w pomidorach
#vege sposób na niskokaloryczne ale za to bardzo syte danie. Polecam na obiad lub kolację.
-
Ciecierzyca po bretońsku Ciecierzyca po bretońsku
Smaczne i sycące danie#przedwiosnie #zlotaksiazka3
-
Fasolkę szparagowa duszona z warzywami i ciecierzycą Fasolkę szparagowa duszona z warzywami i ciecierzycą
Szybkie i smaczne danie z fasolką szparagową i ciecierzycą to fantastyczny pomysł na bezmięsny obiad lub kolację.Zimą , w okresie kiedy nie ma świeżej fasolki często korzystam z fasolki mrożonej , również do zupy .
-
-
Dorsz w cebuli i pomidorach Dorsz w cebuli i pomidorach
Pyszny pomysł na szybki i smaczny obiad. #zlotaksiazka3
-
-
-
Kurczak w pomidorach Kurczak w pomidorach
Danie składające się z tylko kilku składników, które jest banalnie proste w przygotowaniu. To szybki i łatwy przepis na kurczaka w pomidorach - zrobi go każdy!
-
Zapiekane pulpety w pomidorach z mozzarellą Zapiekane pulpety w pomidorach z mozzarellą
Pyszne pulpety w sosie pomidorowym z zielonym groszkiem. #zlotaksiazka3
-
Zapiekanka z bakłażanem Zapiekanka z bakłażanem
Pyszne i aromatyczne danie, które można podać np z pieczywem.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze