Japońska sałatka z ogórka

bakabon
bakabon @bakabon

Japońska sałatka z ogórka

12 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1ogórek wężowy
  2. 3 łyżkioctu ryżowego
  3. 2 łyżkisosu sojowego
  4. łyżeczkacukru trzcinowego
  5. gochugaru
  6. łyżkaoleju sezamowego
  7. ew. dymka
  8. ząbekczosnku
  9. gorąca woda

Przygotowanie

  1. 1

    Wymieszaj składniki marynaty: ocet, sos sojowy, cukier, olej, paprykę gochugaru.

  2. 2

    Ogórka pokrój w cienkie plasterki, przełóż do słoika wraz z pokrojonym ząbkiem czosnku i ewentualnie dymką.

  3. 3

    Ogórka zalej marynatą, dolej tyle gorącej wody, by cały był przykryty w płynie. Pozostaw do wystygnięcia. Potem włóż do lodówki na minimum 3 godziny. Podawaj sałatkę odsączoną z zalewy.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
bakabon
bakabon @bakabon

Komentarze

Podobne przepisy