Kremówka zwana Napoleonką

Nie ma się tu o czym rozpisywać .Każdy z nas chyba ją zna i dla wielu jest idealnym dodatkiem do kawy. Możemy urozmaicać jej smak używając budyniu o różnych smakach, np:czekoladowym, kokosowym czy ajerkoniakowym#złotaksiązka3

Czytaj więcej

Kremówka zwana Napoleonką

Bozena Barycza @cookbar

Zapisane

Drukuj

Składniki

2 opakowaniaciasta francuskiego
3budynie bez cukru(u mnie Winiary o smaku waniliowym)
1200ml mleka
1 szklanka cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
3czubate łyżki maki pszennej
200 gmiękkiego masła
cukier puder do posypania
Blaszka do pieczenia o wymiarach 24/28 cm

Zapisane

Przygotowanie

1

Ugotuj budyń:odlej 300 ml mleka. Pozostałą ilość wlej do garnka i zagotuj razem z cukrem i cukrem waniliowym
2

Do odlanych 300 ml mleka dodaj mąkę i proszek budyniowy i dobrze wymieszaj i zalej nim gotujące się mleko i mieszając ugotuj gesty budyń.
3

Ugotowany budyń przykryj folią (zapobiega utworzeniu się skorupy)i odstaw do całkowitego wystudzenia
4

Miękkie masło zmiksuj na biały puch i dodawaj po łyżce wystudzony budyń cały czas miksując
5

Ciasto francuskie przytnij do wymiarów blaszki i upiec na placki. Czas pieczenia 10-15 minut w temperaturze około 200stopni.
6

Przestudzone blaty przełożyć masą budyniową.
7

Górny blat oprószyć cukrem pudrem
8

Całość podzielić na kwadraty.
9

Smacznego🙂