Ubić pianę z białek, dodać cukier, ubić. Następnie dodać żółtka. Ponownie ubić a na koniec wsypać mąkę i proszek do pieczenia i wymieszać. Piec ok. 30 minut w temp.180°C.

Galaretki rozpuścić w 3 szklankach wody i zostawić do lekkiego stężenia, następnie wlać jogurt i wymieszać. Zostawić do dalszego stężenia.
Biszkopt przekroić wzdłuż na pół i obydwie połowy nasączyć.Przełożyć tężejącą masą, odstawić do zastygnięcia.Dowolnie udekorować.