Zdjęcie przepisu Paszteciki z soczewicą w cieście francuskim.

Paszteciki z soczewicą w cieście francuskim

Marcelina Kret
Marcelina Kret @Marcelinazofiakret
Udostępnij

Składniki

30 min + 20 min pieczenia
4-6 porcji
  1. Ciasto francuskie
  2. 150 gsoczewicy czerwonej
  3. 2marchewki Ok 120g
  4. Cebula
  5. 3 łyżeczkiprzecieru pomidorowego
  6. 2 łyżkiKardamonu
  7. 1 łyżeczkaPapryki ostrej
  8. Pół łyżeczki pieprzu
  9. 1łyzeczka soli

Przygotowanie

30 min + 20 min pieczenia
  1. 1

    Do wrzątku wrzucamy soczewicę po Ok. 5 minutach gotowania dorzucamy pokrojona w ćwiartki marchewkę, całości gotujemy 10 min jeszcze.

  2. 2

    Następnie pokrojoną cebulę w kostkę podsmażamy na łyżce oleju, po czym dodajemy do niej soczewicę wraz z marchewką, przecier pomidorowy, oliwę oraz przyprawy (jeżeli nie lubicie zbyt pikantnych dań, polecam zmniejszyć ilość kardamonu).

  3. 3

    Nagrzewamy piekarnik do 200 °C i w międzyczasie czasie kroimy ciasto na mniejsze prostokąty (ja podzieliłam na 4 i były to naprawdę spore porcje ;)), wypełniamy je w połowie farszem i zamykamy (by brzegi lepiej się skleiły można je posmarować wodą). Następnie każdy pasztecik nakłuwamy widelcem od góry, by woda mogła z nich odparować w trakcie pieczenia. Pieczemy około 20 minut.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Marcelina Kret
Marcelina Kret @Marcelinazofiakret

Komentarze

Jagoda
Jagoda @jagoda
Niesamowite połączenie soczewicy z kardamonem, musi być niezwykle aromatyczne, chętnie wypróbuję @Marcelinazofiakret ! 😍

Podobne przepisy