Młoda kapusta zasmażana z boczkiem

mija
mija @mija
Legionowo woj. mazowieckie

O to moja propozycja na smaczny dodatek do obiadu.

Młoda kapusta zasmażana z boczkiem

11 kucharzy planuje to przygotować

O to moja propozycja na smaczny dodatek do obiadu.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1 główkamłodej kapusty ok 700 g
  2. 100 gchudego, wędzonego, surowego boczku
  3. 2 łyżkiposiekanego koperku
  4. 1 łyżkaoleju z awokado (można zamienić na inny)
  5. 1płaska łyżeczka przyprawy z suszonych warzyw naturalnej
  6. sól morska
  7. świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Kapustę oczyścić z wierzchnich liści, umyć i drobno posiekać włącznie z tzw. „głąbem”.
    Boczek pokroić w kostkę.

  2. 2

    Na oleju podsmażyć boczek, następnie dodać kapustę i przyprawę z suszonych warzyw - całość dusić pod przykryciem na małej mocy kuchenki do miękkości ok 30 minut.
    Na sam koniec dodać koperek i przyprawy do smaku.

  3. 3

    Kapustę podawać jako do datek do obiadu np. do kotleta schabowego lub jajek sadzonych.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
mija
mija @mija
Legionowo woj. mazowieckie
Uwielbiam gotować !!!Eksperymentuje, łącze smaki, staram się używać sezonowych warzyw i owoców. Jestem mamą Grzesia i żoną Grzegorza tak, tak syn z ojcem mają tak samo na imię. Staram się robić jeden posiłek wspólny dla małego i dla nas jednak czasami jest to trudne i muszę gotować na tak zwane dwa gary ☺️Wszystkie przepisy co publikuje ugotowałam sama i są godne polecenia.Zapraszam na mój raczkujący Blog www.zamieszanewgarze.com
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy