Ciasto cheeseburger
Przygotowanie
- 1
Do miski wlewamy 250ml ciepłej wody, wkruszamy drożdże i mieszamy
- 2
Do rozpuszczonych drożdży dodajemy przesianą mąkę, sól, cukier, jajko oraz olej. Całość wyrabiamy do uzyskania miękkiego, elastycznego ciasta
- 3
Ciasto przekładamy do miski, przykrywamy folią spożywczą lub ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce na około 1 godzinę do wyrośnięcia
- 4
W czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz mięsny. Mięso podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, do momentu, aż straci surowy kolor
- 5
Następnie do mięsa dodajemy drobno pokrojoną cebulkę oraz czosnek i podsmażamy jeszcze przez chwilę
- 6
Farsz mięsny przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, a następnie przekładamy do miseczki i studzimy
- 7
Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiamy i dzielimy na dwie nierówne części – większą i mniejszą
- 8
Dno tortownicy o średnicę 24 centymetry wykładamy papierem do pieczenia, a boki smarujemy tłuszczem
- 9
Większą część ciasta rozwałkowujemy i wykładamy nim dno oraz boki tortownicy
- 10
Na ciasto wykładamy usmażone i ostudzone mięso, które następnie z wierzchu smarujemy musztardą
- 11
Na mięso wykładamy połowę startego żółtego sera. Na ser pokrojone w plasterki ogórki oraz połówki pomidorków koktajlowych
- 12
Na wierzchu wykładamy resztę startego żółtego sera i polewamy ketchupem
- 13
Drugą, mniejszą część ciasta rozwałkowujemy na kształt koła i wykładamy na wierzch ciasta. Brzegi łączymy ze sobą. Wierzch ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem z dodatkiem mleka i posypujemy sezamem
- 14
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180’C przez 30 minut
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Hot dog na śniadanie Hot dog na śniadanie
Co powiecie na drugie śniadanie do pracy, do szkoły, wystarczy spakować w pojemnik, a może na rodzinną kolacje, na pewno będzie królować na stole.Forma 24 cm
-
-
Pizza na orkiszowo-owsianym spodzie Pizza na orkiszowo-owsianym spodzie
Zapraszam na pyszną, domową pizzę . Przygotowana na spodzie z mąki orkiszowej oraz płatków owsianych jest chrupiąca i aromatyczna. Domowa pizza jest dość prosta w przygotowaniu a jej smak zależy od dodatków jakie na niej położymy. Polecam
-
-
-
Wytrawne ciasto – hamburger XXL Wytrawne ciasto – hamburger XXL
To łatwy, prosty i pyszny domowy fast – food dla całej rodziny lub jako ciekawe danie na różnego rodzaju imprezy. #zlotaksiazka3
-
-
-
Prosty chleb z płatkami owsianymi Prosty chleb z płatkami owsianymi
Prosty chleb na mące pełnoziarnistej pszennej z płatkami owsianymi i siemieniem lnianym piekę co najmniej dwa razy w tygodniu, ponieważ jest pyszny i banalnie prosty. Spróbujcie koniecznie :) #smakiarmine #golden2 #złotaksiążka #gotujmy
-
Chlebek pszenny Chlebek pszenny
Pyszne pieczywko. Najlepiej smakuje jeszcze ciepły z masełkiem.
Estera
Więcej polecanych przepisów
Komentarze