Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Wodę, drożdże, mąkę, cukier, sól, jajko wymieszać aby powstało jednolite ciasto. Wyrobione ciasto odstawić na 45 minut w ciepłe miejsce
- 2
Na patelni podsmażamy plastry boczku i odkładamy na talerz wylozony recznikiem papierowym.
- 3
Podsmażamy cebulę i czosnek. Dodajemy mięso mielone oraz sól pieprz i paprykę w proszku. Wszystko dusimy. Odlewamy nadmiar wody z mięsa
- 4
Wyrośnięte ciasto dzielimy na dwie połowy w proporcjach 2/3 i 1/3. Większą połowę ciasta wałkujemy i wykładamy na blachę tortownice wylozona papierem do pieczenia. Ciasto ma pokrywac dno oraz ok 3 cm brzegów.
- 5
Na ciasto wykładamy mięso mielone. Smarujemy ketchupem i musztarda. Na to ogórek pokrojony w plasterki, boczek i ser żółty.
- 6
Mniejsza połowę ciasta również wałkujemy. Przykrywamy burgera dobrze zlepiając brzegi. Wierzch smarujemy jajkiem i posypujemy sezamem
- 7
Pieczemy 45 minut w 200 stopnich. Jeśli Góra zbyt bardzo się przypieka możemy przykryć papierem do pieczenia.
- 8
Po upieczeniu odczekac ok 10 min po czym smacznego
Keywords
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze