Mielone z wkładką :)

12 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

30 minut
4 porcji
  1. 1 kgłopatki wieprzowej
  2. 1cebula
  3. 6pieczarek
  4. 4 plastrysera topionego w plastrach gouda
  5. 1bułka
  6. 2jajka
  7. szklankamleka
  8. bułka tarta
  9. sól
  10. pieprz
  11. smalec

Przygotowanie

30 minut
  1. 1

    Mięso razem z cebulą zmielić w maszynce o grubych oczkach. Dodać namoczoną w mleku, odsączoną bułkę. Pieczarki zetrzeć na tarce, dodać do mięsa. Wszystko wymieszać z jajkami i doprawić solą i pieprzem. Na dłoni ułożyć trochę mięsa, na środku położyć pół plastra sera i uformować kotlet. Obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na smalcu na złoty kolor.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Ela Ślązak
Ela Ślązak @cook_19416542

Komentarze

Podobne przepisy