Sos grzybowy
Pyszny sosik, który zachwycił wszystkich na świątecznym stole - musicie wypróbować.
Sos świetnie się sprawdzi do kawałka pieczonego mięsa i kaszy.
Sos grzybowy
Pyszny sosik, który zachwycił wszystkich na świątecznym stole - musicie wypróbować.
Sos świetnie się sprawdzi do kawałka pieczonego mięsa i kaszy.
Przygotowanie
- 1
Grzyby częściowo odmrozić tak by nie puściły zbyt dużo soku.
Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę. - 2
Cebulę i czosnek podsmażyć na oleju, następnie dodać grzyby - całość smażyć ok 5 minut.
Do patelni dodać wodę, suszone warzywa, liście laurowe, ziele angielskie i płaską łyżeczkę soli - patelnię przykryć pokrywką i dusić 10 minut.
- 3
Do grzybów dodać śmietankę i koperek - dusić na małej mocy kuchenki ok 10 - 15 minut, aż odparuje nadmiar wody a sos zgęstnieje.
(dodałam suszony koperek bo świeżego zabrakło😉)
- 4
Doprawić do smaku solą, świeżo zmielonym pieprzem i sokiem z cytryny.
- 5
Podawać gorący do pieczonego mięsa lub jako samodzielny dodatek do kaszy czy ziemniaków.
Sosik również świetnie smakuje z kromką świeżego chleba.
Podobne przepisy
-
Gulasz wieprzowy z dynią i leśnymi grzybami Gulasz wieprzowy z dynią i leśnymi grzybami
Pyszny, rozgrzewający gulasz z dynią i grzybami leśnymi, które sami zbieraliśmy jesienią😉Dynia się rozgotowała, zagęściła sos i nadała pięknego koloru.
-
Sos z cukinii Sos z cukinii
Pyszny sos, który świetnie się sprawdzi do kanapek, pizzy, makaronu, grilla.Polecam 😋#goldenbook2:0 -
Sos tatarski Sos tatarski
Na świątecznym stole nie może zabraknąć pysznego, domowego, sosu tatarskiego.Sos świetnie uzupełnia domowe wędliny, pasztety i jajka - polecam. -
Sos grzybowy Sos grzybowy
Sezon grzybowy w pełni wiec czas na sos grzybowy z grzybów lesnych i śmietany.
-
Pulpety z indyka z dodatkiem kaszy orkiszowej Pulpety z indyka z dodatkiem kaszy orkiszowej
Pyszne, mięciutkie i delikatne pulpeciki w sosie, które zasmakują małemu i dużemu.Kasza to fajny zamiennik bułki namoczonej w mleku, świetnie się sprawdzi również do kotletów mielonych - polecam wypróbować. -
Młoda kapusta z boczkiem i marchewką Młoda kapusta z boczkiem i marchewką
Pyszna młoda kapustka, która świetnie się sprawdzi jako dodatek do obiadu lub jako samodzielne danie. -
Pulpety w sosie pomidorowo - śmietanowym Pulpety w sosie pomidorowo - śmietanowym
Dzisiaj zapraszam na pulpety wieprzowe w sosie pomidorowo - śmietanowym.Polecam wypróbować przepis bo u mnie bardzo smakowało i małemu i dużemu. -
Pęczotto z indykiem i suszonymi grzybami Pęczotto z indykiem i suszonymi grzybami
Pyszne, pachnące grzybami i sycące jednogarnkowe danie obiadowe, a co najważniejsze nie wymagające dużego nakładu pracy 😉#goldenbook2. 0 -
Sos z bakłażana i świeżych pomidorów do makaronu 🌱 Sos z bakłażana i świeżych pomidorów do makaronu 🌱
Pyszny, lekki i ekspresowy sos z sezonowych warzyw, który świetnie smakuje z makaronem jak również podany na grzankach - polecam.#goldenbook2. 0 -
Sos a’la boloński do makaronu Sos a’la boloński do makaronu
Sos, który również świetnie się sprawdzi do kopytek, lasagne, faszerowania warzyw czy też muszli makaronowych - można wzbogacić go o suszone pomidory, wędzony boczek czy też świeże zioła😋#goldenbook2. 0 -
Gulasz wieprzowy z czerwoną papryką Gulasz wieprzowy z czerwoną papryką
Pyszny, klasyczny obiad - gorąco polecam.Taki gulasz można zamknąć w słoiki, zapasteryzować i przechowywać w lodówce. -
Pulpety wieprzowe z oliwą szczypiorkową w sosie Pulpety wieprzowe z oliwą szczypiorkową w sosie
Pyszny obiad, który zasmakuje dużemu i małemu.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze