Budyń jaglany z frużeliną wiśniową 🔥

Kasia Ognick
Kasia Ognick @Ognik

Budyń jest aksamitny, cudownie przepyszny i słodki 😃 Kalorie 375/porcję. Jeśli chcesz odchudzić budyń, zamień część mleka kokosowego na wodę (mleko w każdej porcji to 190 kalorii) lub zmniesz ilość miodu 🔥

Budyń jaglany z frużeliną wiśniową 🔥

6 kucharzy planuje to przygotować

Budyń jest aksamitny, cudownie przepyszny i słodki 😃 Kalorie 375/porcję. Jeśli chcesz odchudzić budyń, zamień część mleka kokosowego na wodę (mleko w każdej porcji to 190 kalorii) lub zmniesz ilość miodu 🔥

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

pół godziny
2 pucharki
  1. Pół szklankikaszy jaglanej
  2. Mleczko kokosowe w puszce
  3. Pół łyżeczki cukru waniliowego
  4. Dwie łyżki miodu
  5. Łyżeczkakakao, garść jagód
  6. Na frużelinę:
  7. garśćwiśni
  8. łyżeczka mąki
  9. pół łyżeczki cukru waniliowego

Przygotowanie

pół godziny
  1. 1

    Bardzo ważna sprawa: kaszę jaglaną należy kilkakrotnie przepłukać w ciepłej wodzie, aby pozbyć się gorczyki. Ja zrobiłam to siedmiokrotnie, aż do uzyskania przezroczystej wody. Cierpliwość się opłaca 😃 Wlej do kaszy pół szklanki mleczka kokosowego i pół szklanki wody. Przykryj pokrywką, pozostawiając małą szparkę i gotuj przez 20 minut. W tym czasie kasza wchłonie wodę.

  2. 2

    Podczas gotowania kaszy możesz zająć się frużeliną. Użyłam owoców mrożonych, w sezonie warto wykorzystać świeże owoce. Wiśnie w soku z dodatkiem połowy łyżeczki cukru waniliowego doprowadź do wrzenia. W kubeczku wymieszaj łyżeczkę mąki w dwóch łyżkach wody. Dodaj do soku, pogotuj chwilkę i gotowe 😀

  3. 3

    Ciepłą kaszę przełóż do blendera kielichowego, dodaj miód i 100ml mleka kokosowego (lub gotowanej wody 😀). Zblenduj na gładziutką masę. Odłóż 2/3 budyniu, a do pozostałej części dodaj jagody. Zblenduj tworząc budyń jagodowy. Do połowy białej masy dodaj łyżeczkę kakao, dokładnie wymieszaj. W ten sposób powstają trzy smaki i trzy warstwy: jagodowa, waniliowa i kakaowa 😀

  4. 4
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kasia Ognick
lubię gotować 😀❤️
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy