Szynka pieczona

Elżbieta Kubińska
Elżbieta Kubińska @cook_29257213

Szynka pieczona to proste w przygotowaniu danie , które sprawdzi się w wersji obiadowej jak i na kanapkach . Dzięki marynacie jest aromatyczna , wilgotna i smaczna.

Szynka pieczona

9 kucharzy planuje to przygotować

Szynka pieczona to proste w przygotowaniu danie , które sprawdzi się w wersji obiadowej jak i na kanapkach . Dzięki marynacie jest aromatyczna , wilgotna i smaczna.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1 godzina 50 minut + chłodzenie
porcje zależą od przeznaczenia
  1. 1,5 kgszynki
  2. 2płaskie łyżki soli
  3. 3 łyżkimajeranku
  4. 4 ząbkiczosnku przeciśniętego przez praskę
  5. po 1 łyżeczce słodkiej papryki i papryki wędzonej
  6. pieprz
  7. 2kopiaste łyżki musztardy
  8. 2 łyżkimajonezu
  9. 1 łyżkakeczupu

Przygotowanie

1 godzina 50 minut + chłodzenie
  1. 1

    Mięso umyć, osuszyć. Wszystkie suche przyprawy wymieszać w miseczce i natrzeć nimi mięso, również czosnkiem.
    Z musztardy, majonezu i keczupu zrobić sos. Mięso nakłuć szpikulcem i nasmarować przygotowanym sosem. Odstawić na 12 do 24 godzin pod przykryciem do lodówki. Po tym czasie nagrzać piekarnik do 200 stopni C, mięso przełożyć do żaroodpornego naczynia i piec 1,5 godziny. 15 minut przed końcem zdjąć pokrywkę żeby mięso się przyrumieniło.

  2. 2

    Po upieczeniu pozozostawić na 10 do 15 minut że odpoczęła i można kroić. Do obiadu można podać z ulubionymi warzywami lub z sosem np. pieczarkowym.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Elżbieta Kubińska
Elżbieta Kubińska @cook_29257213

Komentarze

Podobne przepisy