Zdjęcie przepisu Pieczony panierowany kalafior.

Pieczony panierowany kalafior

Riki
Riki @Riki_xyz

Wartości odżywcze / 1 porcja
Kalorie 380 Kcal
Węglowodany 39 g
Błonnik 17 g
Białko 20 g
Tłuszcz 13 g

Pieczony panierowany kalafior

2 kucharzy planuje to przygotować

Wartości odżywcze / 1 porcja
Kalorie 380 Kcal
Węglowodany 39 g
Błonnik 17 g
Białko 20 g
Tłuszcz 13 g

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

2 porcji
  1. 1 główkakalafioru
  2. 2jajka
  3. 1/2 łyżkisoli morskiej
  4. 7 łyżekmąki z ciecierzycy (lub innej mąki, lub pełnoziarnistej bułki tartej)
  5. sos
  6. 4duże pomidory (drobno pokrojone)
  7. 2sprasowane ząbki czosnku
  8. 1/2cebuli (drobno pokrojonej)
  9. 1 łyżkaoliwy z oliwek
  10. sok z 1 limonki (lub 1/2 cytryny)
  11. sól, czarny pieprz (do smaku)
  12. chili/jalapeno (do smaku
  13. świeża kolendra lub pietruszka do przyprawiania

Przygotowanie

  1. 1

    Podziel kalafior na różyczki, opłucz je i zanurz w rozmieszanym jajku.

  2. 2

    W zamykanej torebce wymieszaj wybraną mąkę z solą i umieść w niej różyczki kalafiora.

  3. 3

    Kilka razy potrząśnij torebką, aż kalafior pokryje się mąką z każdej strony, następnie ostrożnie go wyjmij i wyłóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

  4. 4

    Piecz kalafiora przez 40 minut w 200°C

  5. 5

    W międzyczasie przygotuj sos, mieszając wszystkie składniki na salsę na gładką masę.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Riki
Riki @Riki_xyz

Komentarze

Podobne przepisy