Knedle z bułki (Książka Thermomix)
Białko: 8g
Węglowodany: 24g
Tłuszcze: 8g
Energia: 203kcal
WSKAZÓWKI:
Jeżeli mieszanka jest zbyt rzadka, należy dodać więcej bułki tartej
Dobry przepis do wykorzystania resztek bułek, chleba tostowego lub bagietek
WARIANT:
Knedle można podawać z boczkiem. W tym celu w punkcie 2. dodać 120g skwarków z boczku i dusić z cebulą
Knedle z bułki (Książka Thermomix)
Białko: 8g
Węglowodany: 24g
Tłuszcze: 8g
Energia: 203kcal
WSKAZÓWKI:
Jeżeli mieszanka jest zbyt rzadka, należy dodać więcej bułki tartej
Dobry przepis do wykorzystania resztek bułek, chleba tostowego lub bagietek
WARIANT:
Knedle można podawać z boczkiem. W tym celu w punkcie 2. dodać 120g skwarków z boczku i dusić z cebulą
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Do naczynia miksującego włożyć bułki, rozdrobnić 6s/obr.5, przełożyć do innego naczynia
- 2
Do naczynia miksującego włożyć cebulę i pietruszkę, rozdrobnić 3s/obr.6
- 3
Dodać masło, dusić 3min/Varoma/obr.1
- 4
Dodać mleko, podgrzewać 1min 30s/60stopni/obr.1
- 5
Dodać rozdrobnione bułki, jajka, 1 łyżeczkę soli, pieprz i gałkę muszkatołową, rozdrobnić 15s/obr.3. Kopystką przełożyć do miski
- 6
Zwilżyć dłonie i uformować 12 knedli, włożyć je do posmarowanej tłuszczem przystawki Varoma. Umyć naczynie miksujące
- 7
Do naczynia miksującego wlać wodę i dodać 0,5 łyżeczki soli, nałożyć przystawkę Varoma, gotować na parze 30min/Varoma/obr.1. Gorące knedle można podawać z sosem jako przystawkę do mięs lub osobno z sosem grzybowym
- 8
Smacznego!
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze