Ratatouille (Książka Thermomix)
Białko: 3g
Węglowodany: 9g
Tłuszcze: 6g
Energia: 100kcal
WSKAZÓWKI:
Podawać z pieczonym mięsem lub rybą. Wyśmienite także z makaronem jako danie wegetariańskie. Można posypać tartym parmezanem
Można wybrać inne warzywa - wystarczy sprawdzić, co jest w lodówce!
WARIANT:
Ratatouille z kruszonką: w celu przygotowania kruszonki, do naczynia miksującego wsypać 150g mąki, dodać 75g masła, pokrojonego na kawałki, 1 łyżeczkę soli i suszone zioła (opcjonalnie), wymieszać 50s/obr.3. Skrócić czas gotowania w punkcie 3 do 20min, wlać ratatouille do naczynia żaroodpornego. Wierzch posypać kruszonką. Piec we wcześniej nagrzanym piekarniku w temp. 220 stopni przez ok. 20 minut, dopóki kruszonką nie nabierze złocistobrązowego koloru
Ratatouille (Książka Thermomix)
Białko: 3g
Węglowodany: 9g
Tłuszcze: 6g
Energia: 100kcal
WSKAZÓWKI:
Podawać z pieczonym mięsem lub rybą. Wyśmienite także z makaronem jako danie wegetariańskie. Można posypać tartym parmezanem
Można wybrać inne warzywa - wystarczy sprawdzić, co jest w lodówce!
WARIANT:
Ratatouille z kruszonką: w celu przygotowania kruszonki, do naczynia miksującego wsypać 150g mąki, dodać 75g masła, pokrojonego na kawałki, 1 łyżeczkę soli i suszone zioła (opcjonalnie), wymieszać 50s/obr.3. Skrócić czas gotowania w punkcie 3 do 20min, wlać ratatouille do naczynia żaroodpornego. Wierzch posypać kruszonką. Piec we wcześniej nagrzanym piekarniku w temp. 220 stopni przez ok. 20 minut, dopóki kruszonką nie nabierze złocistobrązowego koloru
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Do naczynia miksującego włożyć cebulę, szalotkę i czosnek, rozdrobnić 7s/obr.5. Przy pomocy kopystki zgarnąć składniki ze ścian naczynia
- 2
Dodać oliwę z oliwek, dusić przez 5min/Varoma
- 3
Dodać warzywa, mieszankę ziół, sól i pieprz, gotować 30min/100stopni. Podawać w misce
- 4
Smacznego!
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze